De Mest Berømte Supper

Indholdsfortegnelse:

Video: De Mest Berømte Supper

Video: De Mest Berømte Supper
Video: Вспыш и чудо-машинки | 1 сезон 6 серия | Nickelodeon 2024, November
De Mest Berømte Supper
De Mest Berømte Supper
Anonim

Suppe er normalt den første skål, som en person spiser, når han spiser. Siden oldtiden har supper været meget vigtige på grund af deres indhold af en række næringsstoffer. De hjælper med at styrke immunforsvaret, opretholde det generelle helbred og er meget velsmagende. For suppeelskere finder du her de 5 mest berømte suppefristelser indsamlet fra hele verden.

Spanien

Gazpacho
Gazpacho

Fra Spanien kommer den mest berømte suppe "Gazpacho". I landet betragtes det som de fattiges suppe, men i verden er det blevet populært som en kongelig skål. Dens oprindelse søges i Andalusien. Det er en kold og ret krydret tomatsuppe. Den indeholder tomater, peberfrugter, agurker, løg, hvidløg, som regel krydret med salt, peber, eddike og olivenolie. Nogle tilføjer også krutoner.

Ukraine

Tripesuppe
Tripesuppe

Borsch suppe betragtes traditionelt som et traditionelt ukrainsk kulinarisk arbejde. Sandheden er, at denne suppe findes i mange lande i Øst- og Centraleuropa, såsom Polen, Rusland, Rumænien og endda Litauen. Dens vigtigste ingrediens er røde rødbeder. Det giver en rød-lilla farve. I nogle lande erstattes det af tomater. Kartofler og kål tilsættes til hovedingrediensen. Tilsætningsstoffer såsom tomater, gulerødder, svinekød, kylling, bønner, løg, agurker og svampe foretrækkes.

USA - New England

De mest berømte supper
De mest berømte supper

Muslingesuppe er typisk for denne region. Og dens forberedelse er så alvorlig, at regeringen i 1939 vedtog en lov, der forbyder tilsætning af tomater til skålen. Det antages, at smagen på denne måde ændres og begynder at ligne en anden muslingesuppe - Manhattan-suppe. Regionens traditionelle muslingesuppe er fortykket med havkiks eller havrusks i stedet for mel.

Colombia

Kødboller suppe
Kødboller suppe

Ajiaco - dette er navnet på den vigtigste suppe, som colombianerne spiser. Lavet af tre typer kartofler med tilsat fløde, kapers og avocado, blandet i proportioner, er det en yderst velsmagende skål. Det betragtes endda som en hovedmenu, da det er meget tungt og er den mest repræsentative skål i landet.

Bulgarien

Bulgarske retter er en af de mest berømte rundt om i verden på grund af den eksotisme og smag, de giver forbrugerne. Der er mange berømte bulgarske supper, men som traditionel bulgarsk kan vi for det meste definere tripesuppe og suppekugler.

Mavesuppe er tilberedt af velkogt og finhakket oksekød eller svinekød, tilsat hvidløg, eddike, varm rød peber eller peberfrugt. Suppekugler er lavet af hakket kød, bouillon, grøntsager, pasta og krydderier, bygget med æg, mel og yoghurt.

Anbefalede: