2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Bananer er meget velegnede til at skabe bløde bløde cremer. Sådan er Josephine-cremen, der er fremstillet af 400 gram yoghurt, 4 store bananer, 4 spiseskefulde sukker, 4 spiseskefulde jordbær eller hindbærsyltetøj.
Skræl en banan, rasp den med en gaffel og tilsæt sukker og syltetøj. Bland indtil en homogen blanding, tilsæt yoghurten, og slå hele tiden. Afkøles og kan serveres efter to timer i køleskabet.
Lækker fløde er lavet af bananer og kokosnød. Du har brug for 2 spiseskefulde mel, 100 ml mælk, 4 spiseskefulde kokosnødspåner, 3 bananer, 2 citroner, 50 gram hvidt sukker og 50 gram brunt sukker.
Bananerne skæres og moses med hvidt sukker. Hæld melet i en skål, tilsæt mælken og halvdelen af kokosnødspånerne. Tilsæt revet skorpe med en citron og saften af en citron.
Tilsæt bananerne og rør. Fordel i metalskåle, dæk med folie og bages i ti minutter ved 170 grader. Tag dem derefter ud, fjern folien, drys med brunt sukker og vend tilbage til ovnen, indtil sukkeret er smeltet. Cool og pynt med kokosnødspåner og citronskiver.
Banan creme brulee med rom er en usædvanlig kombination af eksotiske frugter med rom og mynte. Du har brug for 600 ml flydende fløde, 3 spsk kokosnødspåner, 1 vanilje, 6 æggeblommer, 100 gram sukker, 2 bananer, skåret i cirkler, 4 spiseskefulde rom, 6 spiseskefulde brunt sukker, mynteblade.
Ovnen opvarmes til 180 grader. Hæld fløden sammen med kokosnødspånerne i en gryde, tilsæt vaniljen og varme op på svag varme uden kogning.
Pisk æggeblommer med hvidt sukker, indtil de er hvide. Tilsæt den varme fløde og opvarm fadet i et vandbad, indtil sukkeret opløses.
Bananer, skåret i cirkler, blandes med rom. Fordel dem i metalskåle, hæld æggeblandingen ovenpå og bages i en gryde med vand til midten af skålene. Bages i fem minutter, indtil cremen er gylden. Afkøles og afkøles natten over.
Drys derefter brunt sukker på hver skål og opvarm i en varm ovn for at smelte sukkeret. Afkøles i yderligere tre timer og pynt med mynteblade.
Anbefalede:
Grundlæggende Regler Til Fremstilling Af Cremer
Selvom cremerne hører til de relativt lette at tilberede desserter og ikke kræver meget tid og kræfter, laver de ofte fejl. Og der er cremer, der ikke kun kræver tålmodighed, men også ægte kreativitet. Uanset om du forbereder en creme til øjeblikkeligt forbrug eller til brug i kager eller andet bagværk, er det godt at kende nogle grundlæggende regler, så cremen kan være lækker og fluffy.
Hurtige Og Lækre Cremer Til Søde øjeblikke
Nogle af de mest behagelige øjeblikke i en persons liv kan være endnu sødere, især hvis de deles med en elsket foran en skål med lækker fløde. Der er mange cremer, der tilberedes meget hurtigt og uden den irriterende madlavning, hvilket tager tid og tålmodighed.
De Bedste Eclair Cremer
Miljømærket er en wienerbrød dessert fyldt med fløde og dækket med glasur. Det blev oprettet i 1540 af den italienske Pantereli, kok af Catherine de 'Medici. Miljømærket kan være med forskellig fyldning - vanilje, kaffe, flødeskum, fløde "
Nem Hjemmelavede Cremer Med Fløde
Hvorfor købe dåse cremer og forskellige halvfabrikata, når det er så let at tilberede din egen cremede fristelse derhjemme? Der er mange lækre måder, hvorpå uimodståelige desserter kan laves ved hjælp af kun et par enkle tricks til fremstilling af fløde.
Lavt Kalorieindhold Cremer
Kaffebudding er lav i kalorier. Du har brug for 3 teskefulde instantkaffe, 1 tsk olie, 2 teskefulde cognac, 150 gram naturlig chokolade, 180 gram hvid chokolade, 150 ml fedtfattig fløde. Smelt den naturlige chokolade i et vandbad ved at tilsætte olien og blande indtil den er glat.
