2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Den salte bruges i vid udstrækning til madlavning - den går på magre retter og kødretter, ofte blandet med andre krydderier som sort og rød peber, laurbærblad, persille, hvidløg.
Til kulinariske formål bruges den overjordiske del - salte blev brugt i det antikke Rom, og senere i middelalderen blev krydderiet tilsat kager.
Det er en af hovedingredienserne i det elskede farvede salt. Krydderiet kan bruges både frisk og tørt - udover madlavning er salte meget populær inden for folkemedicin.
Den aromatiske plante hjælper med gastrointestinale sygdomme ved at stimulere gastrisk aktivitet, forbedrer udskillelsen af gastrisk juice. Sidst men ikke mindst reducerer salte dannelsen af gasser.
Da det stimulerer maven, er salte velegnet til at krydre forskellige ufordøjelige fødevarer, såsom linser, bønner, kartofler, forskellige typer kød.
Det salte ekstrakt er ekstremt effektivt i fordøjelsesbesvær - for at gøre det, hæld 2 spsk. salte med 500 ml kogende vand. Lad blandingen stå i mindst 3 timer, så sil og drik tre gange om dagen - altid før måltiderne.
Ved regelmæssigt forbrug af denne blanding vil du bemærke, at gassen reduceres - flatulens i tarmene forsvinder helt, og din fordøjelse forbedres betydeligt. Du holder op med at føle tyngde i maven efter at have spist.
Savory kan også hjælpe med en lidelse - lav te af den tørrede urt. Samlede blade straks efter blomstring bruges mod orme. For at berolige smerten skal du lave et afkog af planten.
Savory er også kendt som et smertestillende middel - det hjælper også med opkastning og har en slimløsende virkning. Ved tør hoste anbefales et afkog på 1 tsk. tør salte og 1 tsk. kogende vand. Sæt krydderiet i vandet, og vent ti minutter.
Sil derefter blandingen og sød den med honning. Den drikkes som te - mens den stadig er varm. I folkemedicin bruges salte også til at sænke højt blodtryk.
Anbefalede:
God Fordøjelse - Hvordan Opnås Det?
God fordøjelse ønskes af alle. Og det er slet ikke svært at nå det. Vi skal bare kende de grundlæggende principper for sund levevis, takket være hvilke vi kan forbedre vores fordøjelse. Det vigtigste punkt, bevist af eksperter, er processen med at spise sig selv.
Produkter Til God Fordøjelse
Tørrede kirsebær er en af de bedste venner af god fordøjelse . De bruges også til forebyggelse af hjertesygdomme såvel som vaskulær sygdom. Tørrede kirsebær indeholder organiske syrer, pektiske stoffer, jern, kobber, cobalt, magnesium, vitamin A, C, PP, B-vitaminer.
Pribotiske Fødevarer For God Immunitet Og Fremragende Fordøjelse
Hvis du tror, at bakterier er synonyme med "mikrober", så tænk igen. Probiotika findes i tarmen, og deres mellemnavn er levende gode bakterier! Undersøgelsesdata viser, at omkring 4 millioner mennesker på et år har brugt en eller anden form for probiotiske produkter .
Superfoods Til God Fordøjelse
For altid at nyde god fordøjelse skal du regelmæssigt indtage såkaldte superfoods - produkter, der tager sig af, at din krops systemer fungerer. Blandt disse superfoods holdes et af de første steder af vores yndlingspærer. De indeholder grov cellulose, som har en meget god effekt på fordøjelsessystemet.
Vi Spiser Ris Takket Være Alexander Den Store
Ris symboliserer livsglæde og lang levetid, og derfor udsættes nygifte i mange middelhavslande for en regnris. Mest sandsynligt dukkede ris op i Vesten takket være Alexander den Store, der erobrede Indien i 350 f.Kr. Ris har været brugt af mennesker i lang tid - så tidligt som 650 f.
