2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Kirsebær kan bruges til at tilberede en række lækre retter og desserter. Den syrlige og sure smag af disse frugter gør dem foretrukne af mange husmødre.
Oksekød med kirsebærsauce er en skål med en overraskende smag, der helt sikkert vil behage dine gæster.
Nødvendige produkter: 350 gram kirsebær, 1 løg, 25 gram smør, 3 spsk rød tør vin, 2 spsk sukker, 2 spsk dragon, salt og peber efter smag, 800 gram oksekød.
Fremstillingsmetode: Vask kirsebærene godt og fjern stenene. Finhak løg og steg i olie, indtil det er gennemsigtigt. Tilsæt kirsebær, sukker og vin i panden.
Tilsæt salt og peber og lad det simre udækket i ca. 20 minutter på svag varme. Tilsæt estragon, bland alt og fjern det fra varmen.
Kalvekødet vaskes, tørres og steges i olie indtil det er gyldentbrunt på begge sider. Kødstykket pakkes ind i folie og efterlades i 1 time. Skær derefter i stykker og server med sauce.
Kylling med kirsebær det er også meget velsmagende.
Nødvendige produkter: 1 kylling ca. 1200 gram, 2 løg, 1 fed hvidløg, peber og salt efter smag, 1 spsk olie, 10 oliven.
Til sauce: 10 korn sort peber, 200 gram kirsebær, 125 ml rødvin, 2 laurbærblade, 100 gram sukker.
Fremstillingsmetode: Kyllingen vaskes, tørres og skæres i 4 dele. Løg skæres i store stykker. Hak hvidløg fint.
Bland olie, hvidløg, malet sort peber og salt i en skål. Gnid kyllingen med denne blanding og læg den på en bakke med huden opad. Bages i 15 minutter ved 220 grader.
Vask kirsebærene og prik med en gaffel. Sæt i en skål. I en lille skål koges 100 ml vand, sukker og vin. Efter kogning hældes denne blanding over kirsebærene.
Tilsæt laurbærblade og sorte peberkorn. Kog op på medium varme, og fjern løbebladene straks.
Ovnen reduceres til 200 grader. Hæld saucen over kyllingen, arranger løg og oliven omkring den og vend tilbage til ovnen i en halv time.
I stedet for en simpel kage med kirsebær skal du forberede en lækker smuldre med brunt sukker.
Nødvendige produkter: 100 gram kirsebær, 2 spsk brunt sukker, 100 gram mælkechokolade, en halv spiseskefuld stivelse, 2 æg, 1 spsk smør.
Til dejen: 6 spsk mel, 100 gram brunt sukker, 100 gram smør
Fremstillingsmetode: Smelt chokoladen i et vandbad og tilsæt en spiseskefuld smør. Når det er køligt, tilsæt æggene.
Drys kirsebærene med brunt sukker og stivelse. Rør alt, lad det stå i 5 minutter og bland det derefter med chokoladen. Til dejen gnides det kolde smør med hænderne med sukker og mel til krummer.
I en smurt gryde anbringes kirsebærene med chokolade og drys med mel ovenpå. Bages i en halv time ved 180 grader. Serveres varm med en skefuld is.
Anbefalede:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Hakket Kød
Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave mad med hakket kød, se vores to forslag til lækre hakket kødretter. Den første opskrift er på hakket reder, og den anden er lækker lasagne. Hakket reder Nødvendige produkter til hakket reder: 500 g hakket kød, 50 ml komælk, 100 g brød, ca.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Pastinetter
Pastinak er en rodgrøntsag fra familien af gulerødder, dild og persille. I modsætning til dem stiger det imidlertid langt over dem. Planten har været udbredt i Middelhavet siden oldtiden. På det tidspunkt nød han imidlertid ikke sådan popularitet i modsætning til gulerødder.
Hvad Skal Man Lave Mad Med æg?
Hvis du har spekuleret på, hvad du f.eks. Skal bruge resten af påskeæg, så er de følgende linjer lige til dig. Vi præsenterer for dig nogle få lette, hurtige og meget velsmagende opskrifter med æg: Kogte æg med mayonnaise Nødvendige produkter:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Gulasch
Guliya kaldes også jordæble, jordskokker eller jordskokker. Hun er en repræsentant for familien Compositae, blandt hvis mange almindelige repræsentanter også er solsikke, daisy, kamille, røllike, edelweiss og andre kendte plantearter i Bulgarien.
Hvad Er Sorghum Og Hvad Man Skal Lave Mad Med
Sorghum er et proteinrig korn med en hirse-lignende struktur. I USA bruger landmænd sorghum til husdyrfoder. I Afrika og Asien bruger folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mad for mennesker, der er følsomme over for gluten - et protein, der findes i fødevarer som hvede, rug og byg, da det ikke indeholder gluten og kan tjene som erstatning for hvede.
