Interessante Fakta Om Chokolade

Interessante Fakta Om Chokolade
Interessante Fakta Om Chokolade
Anonim

Chokolade er den mest foretrukne søde fristelse for unge og gamle. Mange festivaler og helligdage er dedikeret til ham. Chocolate Week gik denne måned i Storbritannien, og derfor delte den britiske avis Daily Express nogle interessante fakta om chokolade, som du sandsynligvis ikke kender.

- Har du nogensinde spekuleret på, hvor ordet chokolade kommer fra? Nå viser det sig, at det faktisk har noget at gøre med Aztec xocoatl. Med dette navn mente de den bitre drik, som var fremstillet af kakaobønner.

- Og når vi taler om aztekerne, kan vi ikke undlade at nævne en ting mere - den aztekerke kejser Montezuma II drak omkring halvtreds kopper chokolade om dagen.

- Uden tvivl er et af de mest positive træk ved chokolade, at det med succes kan føjes til mange produkter. Den første person, der tænkte på at fremstille chokoladechipcookies, var imidlertid Ruth Wakefield (1903-1977), der solgte Nestles opskrift for $ 1 og en levetid på chokolade.

- Ordet chokolade blev først optaget på engelsk i 1604 i afhandlingen Natural and Moral History of East and West India.

Kiks med chokoladechips
Kiks med chokoladechips

- En anden interessant kendsgerning er, at den største chokoladebar i verden blev fremstillet af firmaet Thorntons i 2011. Den vejer næsten seks tons. Forestil dig, hvor mange kakaobønner der var behov for det, i betragtning af at der bruges 400 kakaobønner til et halvt gram chokolade.

- I årenes løb er chokolade blevet genstand for mange undersøgelser og debatter. I 1996 blev der imidlertid offentliggjort en undersøgelse, der viste, at duften af chokolade havde virkningen af theta-bølger i hjernen, hvilket skabte en følelse af ro. Måske er det derfor, i et øjebliks vrede, ty mange til denne søde fristelse.

- Ja, chokolade beruser os ikke kun med sin magiske smag, men også med sin store aroma. Faktisk er dens duft så populær, at de belgiske posttjenester i 2013 lancerede en begrænset serie af chokoladeduftende frimærker.

Over tid har folk fundet en række anvendelser til chokolade, hvoraf nogle slet ikke er relateret til madlavning. Et eksempel på dette er blodet i brusebadet fra Hitchcocks Psycho-film, hvor chokoladesirup faktisk bruges.

Anbefalede: