2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
B-vitaminer er en gruppe vandopløselige vitaminer, der spiller en vigtig rolle i cellulær metabolisme. Tidligere tilhørte nogle stoffer B-vitaminerne, men senere blev det fundet, at de er vitaminlignende stoffer, der syntetiseres i menneskekroppen.
Se i de følgende linjer fødevarer, der er en kilde til B-vitaminer:
Vitamin B1 - thiamin. Fremmer omdannelsen af kulhydrater, fedt og proteiner til energi. Det findes i kornskaller, i sort og hvidt brød fremstillet af fuldkornsmel, i grønne ærter, i boghvede og havregryn.
Vitamin B2 - riboflavin. Deltager i alle typer metaboliske processer. Det spiller en særlig vigtig rolle for at sikre visuel funktion, hudens og slimhindens normale tilstand og syntesen af hæmoglobin. Fødevarer, der er en kilde til dette B-vitamin er kødprodukter, kyllingæg, lever, nyrer, gær, mandler, svampe, broccoli, hvidkål, boghvede, raffineret ris, pasta, hvidt brød.
Vitamin B3 - nikotinsyre. Frigør energi fra alle næringsstoffer, der indeholder kalorier; syntetiserer proteiner og fedtstoffer. Indeholdt i rugbrød, ananas, mango, roer, boghvede, bønner, kød, svampe, lever, nyrer.
Vitamin B5 - pantothensyre. Deltager i syntesen af antistoffer, fremskynder sårheling. Indeholdt i ærter, gær, hasselnødder, grønne bladgrøntsager, boghvede og havre, blomkål, hvidløg, nyrer, hjerte, kylling, æggeblommer, mælk, fiskekaviar og syntetiseres også i kroppen af tarmens mikroflora.
Vitamin B6 - pyridoxin, pyridoxal og pyridoxamin. Deltager i processerne med kulhydratmetabolisme, syntese af hæmoglobin og flerumættede fedtsyrer. Regulerer nervesystemets aktivitet regenerering af erytrocytter antistofdannelse.
Vitamin B7 - biotin. Fremmer frigivelsen af energi fra forbindelser, der indeholder kalorier. Biotin findes i små mængder i alle fødevarer, men det meste af dette vitamin findes i leveren, nyrerne, gæren, bælgfrugter (soja, jordnødder), blomkål, nødder; i mindre grad indeholdt i tomater, spinat, æg (ikke rå), i svampe. Sund tarmmikroflora syntetiserer nok biotin til kroppen.
Folsyre. Fremmer nukleinsyredannelse og celledeling dannelsen af røde blodlegemer fosterudvikling; homocystein metabolisme; udvikling af immunsystemet og kredsløbssystemet afgørende for vækst.
Dette B-vitamin er indeholdt i grønne bladgrøntsager, i nogle citrusfrugter, i bælgfrugter, i fuldkornsbrød, gær, lever, det er en del af honning og syntetiseres også i kroppen af tarmens mikroflora.
Vitamin B12 - cyanocobalamin. Fremmer dannelsen af røde blodlegemer vækst og aktivitet.
Anbefalede:
Perlebyg: Den Mistænkte Kilde Til Kollagen
Almindelig korn er i stand til at kompensere for manglen på kollagen i den kvindelige krop og forynge det med flere år. Din hud, hår og negle bliver sunde og unge! Spis denne uvurderlige mad mindst en gang om ugen, og du bliver tilfreds med resultatet
Disse Fødevarer Er En Kilde Til Tanniner
Garver kan være meget nyttige på grund af deres antivirale, antioxidante og antimikrobielle virkninger. Forbruget af fødevarer med tanniner kan forårsage migræne, træthed, angst, irritabilitet og muskelsvaghed hos nogle mennesker, for hvem en tanninfri diæt kan være sundere.
Fødevarer, En Kilde Til Fyr
Indtil for nylig var det ikke inkluderet blandt de elementer, der var vigtige for kroppens funktioner sporelement bor . Nyere undersøgelser af det viser imidlertid, at dette var et hul forårsaget af uvidenhed om alle de fordele, det har på kroppen.
Fødevarer, Der Er En Billig Kilde Til Protein Af Høj Kvalitet
Protein er en uundværlig byggesten for vores krop. Og få vil bestride fordelene ved naturlige proteinkilder før syntetiske. Æg, kød, grøntsager, skaldyr - alt dette er produkter, der indeholder en stor mængde protein, men hver har sine egne egenskaber.
Fødevarer, Der Er En Kilde Til Sundhed
I køkkenet i ethvert hjem er der mad, der er vores hjælpere til godt helbred, tone og ungdom. Forsøm aldrig lever, fisk, mælk, smør og fødevarer rig på beta-caroten (dette provitamin A i kroppen omdannes til A-vitamin). Bortset fra disse fødevarer får du det også fra forbruget af gulerødder, spinat, grønne bønner.
