2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
På trods af tendensen hos alle sandwicher til at falde med smørret ned og det faktum, at de er vanskelige at passe ind i begrebet sund kost, er sandwichen i alle dens sorter altid blevet mødt med en appetit af børn og voksne.
Sandwiches er mad, der tilberedes ekstremt hurtigt og giver en utrolig mulighed for improvisation. Brød kan være hvidt, sort, fuldkornsmel, stegt eller bagt såvel som aromatiseret med sauce.
Banalt smør eller margarine kan med succes erstattes af smørbare oste, der passer godt til skinke, fisk, grøntsager og endda frugt.
En af de mest interessante varianter af sandwichen er en kagesandwich. Basen er ideel til brødristerbrød eller salt kiks. Fjern skrælen fra skiverne, og slå derefter osten i en blender for at sprede den med en teskefuld gurkemeje og grønne krydderier.
Læg fire skiver på en tallerken, spredt med ost og dæk med tynde stykker kød eller røget fisk. Arranger fire skiver ovenpå igen og på dem - osten og kødet på toppen. Kagens top er dekoreret med grønne krydderier, oliven og cherrytomater. Lad kagen stå i en time og server.
I modsætning til en kold sandwich kan en varm med succes erstatte et helt måltid og skabe illusionen om en fuld middag eller morgenmad. En obligatorisk ingrediens er den bløde ost, der smelter af varmen og giver sandwichen en særlig smag.
Stykker kød eller fisk og om ønsket placeres tomater oven på osten, som bliver endnu mere nyttige efter varmebehandling. Niveauet af lycopen, det vigtigste gavnlige stof i tomater, der tager sig af mænds sundhed, stiger, når det opvarmes.
Du kan overraske dine kære med mozzarella paninis. For at gøre dette skal du skære en lille bagel i længderetningen. Spred de to halvdele med pestosauce, læg basilikum, skinke, tomatstykker og mozzarella på den ene og dæk med den anden.
Saml de to halvdele, og tryk dem fast med et skærebræt. Steg din panini i olivenolie eller grill den eller grill til sandwich.
Du kan tilberede mini-sandwich til børn eller når du venter på specielle gæster. Som en base skal du bruge mini-kiks eller brødfigurer i form af stjerner, hjerter eller cirkler. Skær i en cookie cutter.
En af de mest spektakulære bid er konfetti typen. Forskellige typer pate spredes på en base af let tørret brød i ovnen - fra hakket kylling med grønne krydderier og mayonnaise eller moset laks med blød ost.
Forbered flere typer dryss - rød peber, skiver mandler og grønne krydderier. Kombiner patéer og drys efter smag såvel som farve.
Anbefalede:
Hemmeligheden Bag Den Lækre Weisswurst
Weisswurst er en traditionel bayersk pølse, der får sit navn fra sit blegne udseende. Det er tilberedt af svinekød og oksekød, der er stærkt krydret med persille, løg, bacon, citronsaft, salt og peber. Denne type pølse er blevet den mest populære kulinariske specialitet i Bayern takket være den berømte Oktoberfest.
Hemmeligheden Bag Den Lækre Patchouli
Hemmeligheden ved at tilberede en lækker patchouli ligger for det meste i kokkens dygtighed og rutine. Efter den nøjagtige opskrift også. Hvis du endnu ikke har forberedt et plaster, er det bedst at søge hjælp fra en mere erfaren end dig, der vil henlede opmærksomheden på hovedpunkterne.
Hemmeligheden Bag Lækre Pander
Hvad der får alle til at smile er ideen om søndag morgen derhjemme. Det er altid forbundet med aromaen af frisklavet morgenmad og yndlingskaffe. Stegte pandekager, boller, boller, skiver er den klassiker, der straks kommer til at tænke på, når vi tænker på søndagsmorgenmad.
Hemmeligheden Bag Lækre Mekier
Meccites er en traditionel bulgarsk morgenmad. Bulgarer kan lide at spise dem om morgenen med pulveriseret sukker. Dette er en pastamorgenmad stegt i meget fedt. Men hvordan gør vi de bløde bløde og virkelig bløde, ligesom vores bedstemødre plejede at gøre dem?
Hemmeligheden Bag Lækre Bruschettas
Oprettelsen af bruschettas går tilbage til antikken af romerne og etruskerne. Navnet kommer fra den antikke romerske bruscare, som betyder bagt brød. I dag er der mange variationer af bruschettas - med tomater, grøntsager, bønner, dåskød og ost.
