Hvad Ved Vi Ikke Om Kål?

Indholdsfortegnelse:

Video: Hvad Ved Vi Ikke Om Kål?

Video: Hvad Ved Vi Ikke Om Kål?
Video: Kål i Champosthaven 2024, November
Hvad Ved Vi Ikke Om Kål?
Hvad Ved Vi Ikke Om Kål?
Anonim

Kål er en let grøntsag at dyrke. Det er billigt og kan findes næsten overalt i verden.

I årenes løb er kål blevet undersøgt, og dets ernæringsmæssige og medicinske værdier er blevet opdaget. Det er for nylig blevet fundet, at det kan reducere risikoen for visse former for tumor (såsom tyktarmstumor og brystkræft).

Ernæringsmæssige ingredienser

Nogle af næringsstofferne i kål er følgende:

Kål hjælper med at tabe sig hos nogle mennesker. Dette skyldes indholdet i kål af vitamin C, som hjælper med at forbrænde fedt samt vitamin B, som øger stofskiftet og dermed hjælper kroppen med at slippe af med fedt.

Hvis nogen er interesseret i komponenterne i en diæt med lavt kalorieindhold, kommer kål først på listen. En skål med kål indeholder kun 15 kalorier. Dette er bestemt den mad med laveste kalorieindhold.

rødkål
rødkål

A-vitaminindhold: Kål er en kilde til vitamin A, som den menneskelige krop har brug for for sund hud og øjne.

C-vitaminindhold: På grund af det høje indhold af C-vitamin hjælper kål også med at øge immunforsvaret og deltager i fjernelsen af toksiner fra kroppen og spiller en vigtig rolle i forbrænding af fedt.

E-vitaminindhold: E-vitamin er kendt for at holde huden sund og hjælper med at øge luften i blodcellerne. Tilstrækkelig E-vitamin i en krop hjælper med at forhindre acne.

B-vitaminindhold: Dette er et essentielt vitamin for nervesystemet såvel som for at reducere stress og øge stofskiftet.

At drikke kåljuice hjælper med at behandle mavesår og tarmsår.

Kål er også kendt som et produkt, der holder huden i god stand, hovedsageligt på grund af indholdet af E-vitamin i den.

Kål indeholder også en stor mængde fiber og jern, som hjælper fordøjelseskanalen og holder tyktarmen ved godt helbred.

Dette er uden tvivl en komplet liste over alle fordelene ved kål. Det fungerer som en generel vurdering af grøntsager.

Kål
Kål

For nogen tid siden brugte jøder brændte kålblade som hovedingrediens i desinfektionsmiddel salve. I dag anvendes almindelige desinfektionsmidler i vid udstrækning.

Den oprindelige fordel ved kål i den moderne verden er, når den bruges i nogle diæter. Der er kostvaner, der er baseret på virkningen af kål.

Der er mange forskellige sorter af kål. Grønkål og rødkål er de mest almindelige og er de arter, der er mest velkendte for os. Andre typer inkluderer vinterkål, kinakål Bok Choi og en anden type kinakål - Napa, der hovedsagelig bruges i asiatiske retter.

Betyder alt dette, at hvis vi kun spiser kål, vil det være en god diæt? Selvfølgelig ikke! Der er så mange andre grøntsager med lignende næringsstoffer. Inkludering af den rigtige mængde kål i en diæt ville bidrage til gavnlige resultater og vægttab.

Anbefalede: