Giv Ikke Op Brød, Hvis Du Vil Være Sund

Video: Giv Ikke Op Brød, Hvis Du Vil Være Sund

Video: Giv Ikke Op Brød, Hvis Du Vil Være Sund
Video: Forventning eller virkelighed! spil i det virkelige liv! små mareridt 2 i det virkelige liv! 2024, November
Giv Ikke Op Brød, Hvis Du Vil Være Sund
Giv Ikke Op Brød, Hvis Du Vil Være Sund
Anonim

Mange kendte og succesrige diæter udelukker forbruget af brød og mest pasta fra deres menu.

Faktum er imidlertid, at det at spise brød har sine fordele for menneskers sundhed. Det er vigtigt i dette tilfælde at vælge et produkt, hvis indhold vi er sikre på - brødet skal ikke have tilsat sukker og mættet fedt.

Fordelene ved at spise brød er baseret på den brede vifte af pasta fremstillet af sunde kornprodukter. F.eks. Kan brød, brød, kringler og andre fremstillet af hvede, rug og einkorn findes på markedet.

Som regel indeholder bageriprodukter fremstillet af beriget mel højt jernindhold (en vigtig bestanddel af hæmoglobin i røde blodlegemer), thiamin, riboflavin, niacin (nødvendigt til energiproduktion i kroppen) og folinsyre. Hjerteaktivitet, hudreparation, negle- og hårvækst, folinsyre forhindrer op til 70% af udviklingen af spina bifida in utero).

Fuldkornsbrød
Fuldkornsbrød

Yderligere fordele ved forbruget af pasta er muligheden for at tilføje nødder, frø, tørrede frugter til deres sammensætning. De beriger og øger brødets sundhedsmæssige egenskaber yderligere med tilsætning af umættede fedtstoffer, omega-3 fedtsyrer og tørrede frugter (rosiner, kirsebær eller blåbær) forsyner os med kalium og kostfibre.

Brødet, fremstillet af 100% fuldkorn, er ekstremt rig på fiber. For eksempel forbedrer klid i brødhvede tarmperistaltik, og fibre kan igen forhindre irritabel tarmsyndrom.

Vitaminer
Vitaminer

Ifølge eksperternes anbefalinger bør det daglige forbrug af fiber til mænd være lig med 38 gram og for kvinder - et gennemsnit på ca. 25 gram om dagen. Følgelig er et stykke fuldkornsbrød lig med 2,8 gram fiber.

Derudover har fuldkorn en bevist positiv effekt på mennesker med koronar hjertesygdom, for at opretholde optimal kropsvægt og forbedre hjernens funktion.

Anbefalede: