2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Har du ikke hørt, hvor skadeligt popcorn er? Ifølge en nylig undersøgelse foretaget af ernæringseksperter er popcorn og bønner en kilde til ekstremt nyttige næringsstoffer.
Popcorn er en fuldkornsfoder, der kan reducere risikoen for hjertesygdomme og kræft. De indeholder tre gange mere fiber end lækre solsikkefrø. Popcorn afbalancerer blodsukkerniveauet og hjælper med at reducere dårligt kolesterol.
Popcorn indeholder også store mængder af antioxidant polyphenoler, der beskytter celler mod de skadelige virkninger af frie radikaler. Sidstnævnte er dem, der kan føre til hjerte-kar-problemer og kræft.
Polyfenoler har 10 gange højere antioxidanteffekter end vitamin C og E.
"Vi blev overrasket over det høje indhold af polyfenoler i popcorn. Jeg tror, de virkelig er en sund mad," sagde den britiske læge Joe Vinson for nogen tid siden.
Faktisk er popcorn også et produkt med højt kalorieindhold. Derfor er ernæringseksperternes råd både at fratage dig ikke dem og ikke overdrive deres forbrug, da du får vægtproblemer.
Salt popcorn kan forårsage forhøjet blodtryk. Derfor er det bedre at forbruge afsaltet og hjemmelavet.
Ifølge ernæringseksperter er ristede bønner også et ægte madkraftværk, der er rig på protein, fiber, jern og calcium.
Det anbefales så meget som frugt og grøntsager, da det beskytter mod hjerteproblemer og prostatakræft.
Anbefalede:
Hvor Længe Maden Kan Frosses Og Stadig Være Lækker
Frysning af mad er en af de nemmeste måder at opbevare mad på, og selvom mad opbevares sikkert i fryseren på ubestemt tid, betyder det ikke, at det bevarer sin kvalitet for evigt - aromaen og konsistensen vil være meget bedre, hvis du bruger maden i en bestemt periode efter fryser .
De Dødbringende E'er, Der Stadig Er Tilladt I Vores Land
Farver, tilsætningsstoffer og konserveringsmidler - alle disse E'er bruges i mange af vores fødevarer. I de senere år er mange lande begyndt at indføre forbud mod nogle af dem, da de faktisk bringer forbrugernes liv i fare. I vores land er der dog stadig ingen sådanne forbud, og selv de farligste og mest dødbringende E'er føjes uforstyrret til vores mad.
Inficeret Is Kan Stadig Markedsføres
Isen inficeret med fipronil, som kom til vores land, blev fundet. Han er på lager og afventer inspektionsresultater. Forsendelsen med fipronil-inficeret ægpulver er det andet, der blev klart, at det er i vores land. Det bruges til at fremstille 12 tons is.
Castor: Majsolie Var Mere Nyttigt End Olivenolie
Majsolie viser sig at være mere værdifuld for helbredet end olivenolie, der siges at være det mest nyttige fedt, rapporterer Eurek Alert. Majsolie sænker kolesterolniveauer mere vellykket end koldpresset olivenolie, ifølge forskere. Faktisk er majsolie også nyttig til de såkaldte.
Kaffe Var Mere Nyttigt End Frugt
Der er meget debat om fordele og skader ved kaffe, men her er den gode nyhed for dem, der er fans af den bitre drik. Forskere har fundet ud af, at fordelene ved forskellige fødevarer, herunder frugt, grøntsager og nødder, er betydeligt mindre end 1-2 kopper kaffe .
