2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En af de mest populære desserter i verden - lækker brownies, kendt for sin fugtige kerne og chokoladesmag, blev opfundet i 1893 i køkkenet på det legendariske Palmer Hotel i Chicago.
Her introducerer vi dig 5 af de mest populære opskrifter på brownies, men husk at ethvert tilsætningsstof eller krydderi, du kan lide, kan føjes til din yndlingskage.
Bare rolig og læg dristigt en håndfuld tørret frugt, bland nødder, og hvorfor ikke en knivspids peber eller friske mynteblade? Modigt frem - for at blive snavset med chokolade.
Klassisk Brownie
Til den klassiske version af brownies er nødvendige: 100 gram naturlig chokolade, 180 gram smør, 200 gram brunt sukker, 4 æg, 100 gram mel, 100 gram valnødder
Fremstillingsmetode: Til denne lækre brownie smeltes chokoladen i et vandbad sammen med smørret. Pisk æggene og tilsæt sukkeret gradvist. Tilsæt chokolade-smørblandingen og rør.
Tilsæt knuste valnødder og mel. Hæld i en flad gryde og bages i en forvarmet 200 graders ovn i 40 minutter. Det skæres, når det køler ned
Brownies med bananer
Nødvendige produkter: 150 gram mørk chokolade, 3 æg, 80 gram smør, 1 spsk kakao, 3 spsk sukker, 100 gram hytteost, 1 banan, 3 spiseskefulde mel
Fremstillingsmetode: Smelt chokoladen med smøret i et vandbad. Bland mel og kakao. Pisk to af æggene med 2 spsk sukker. Tilsæt chokoladen og melet til æggene og rør.
Bland skiver og moset banan, 1 æg og 1 spsk sukker separat. Hæld chokoladedejen i en flad gryde, hæld bananblandingen ovenpå og lav zigzag-bevægelser med en gaffel. Brownien bager tage 30 minutter ved 180 grader.
Mint brownie
Nødvendige produkter: 180 gram mørk chokolade, 7 spsk smør, 2 æg, 200 gram sukker, 70 gram mel, 1 tsk mynteessens, 1 vanilje, en knivspids salt, 50 gram valnødder, 120 gram pulveriseret sukker, 1 spsk mælk
Fremstillingsmetode: Smelt halvdelen af smørret med halvdelen af chokoladen i et vandbad. Lad afkøle. Pisk æggene og sukkeret indtil det er skummende med en mixer. Tilsæt chokoladeblandingen, mel, mynteessens, vanilje og salt. Tilsæt de hakkede valnødder.
Hæld dejen i en gryde og bages i 25 minutter ved 180 grader. Pisk pulveriseret sukker med halvdelen af det resterende smør og mælk, indtil det er cremet, og fordel det på de skårne stykker. Lad det stå i køleskabet i en time. Den resterende chokolade med resten af smøret smeltes i et vandbad og glaseres med denne blanding. brownies.
Express brownies
Nødvendige produkter: 5 spsk mel, 120 gram flydende chokolade, 1 æg, 100 gram hakkede valnødder
Fremstillingsmetode: Den flydende chokolade blandes med ægget, melet tilsættes og derefter valnødderne. Hæld dejen i muffinsformer og bages i 20 minutter ved 175 grader
Brownies uden bagning
Nødvendige produkter: 450 milliliter kondenseret sødet mælk, 60 gram naturlig chokolade, 2 kopper og en halv knust fuldkornskiks, 1 kop groft knust valnødder.
Fremstillingsmetode: Smelt chokoladen med kondenseret mælk i et vandbad. Kog i 10 minutter, indtil det er fortykket. Fjern fra varmen, tilsæt kiks og halvdelen af valnødderne. Hæld i en gryde og drys med de resterende valnødder. Lad det stå i køleskabet i 4 timer for at afkøle og skære i firkanter.
Anbefalede:
De Bedste Opskrifter Til Afgiftning Af Kroppen
Hvis du skal starte en sund livsstil - er det tid til at rense din krop for unødvendige stoffer og forskellige toksiner. Se i de følgende linjer, hvem de er de bedste opskrifter til afgiftning : 1. Æble og kanel Skær et æble tyndt, og hæld 500 ml rent vand, tilsæt 1 tsk.
De Tre Bedste Opskrifter Til Beskæresyltetøj
Blommer er en af de bedste frugter til marmelade. De er lækre og nyttige, og fantastiske kager tilberedes med sviskesyltetøj. Opskrifterne er lette og vellykkede. Beskær marmelade i ovnen Nødvendige produkter: 3 kg svesker, 1 kg sukker, 200 ml vand, 2 tsk.
De Fem Bedste Opskrifter På Sarma
En af favoritretterne i det bulgarske køkken er sarma. Om sommeren fremstilles sarmi med vinstokke og om vinteren og efteråret - fra frisk eller surkål. Sarma kan være magert eller kød. Og i fyldet kan der tilføjes ud over traditionel løg og ris, gulerødder, svampe, ost og mange andre produkter afhængigt af smag og evne.
De Fem Bedste Opskrifter På Ruller
Og fordi plejen af dine kulinariske mesterværker delvis er vores, sørgede vi for at berige din opskrift på hjemmelavede, nybagte rundstykker. Vi har samlet et sted flere interessante muligheder for disse bløde fornøjelser, og nu tilbyder vi dem til dig.
På Dagen For Vores Yndlings Kage: Appetitvækkende Opskrifter Til Brownies
Ja, datoen 8. december er ikke kun forbundet med studievejledningen, men også med et af vores foretrukne bagværk - brownie , der i dag fejrer sin personlige ferie. Til tilberedning af brownies der er mange opskrifter. De bedste brownies har en sprød skorpe på toppen og en blød og smeltende i mundens kerne indeni.
