2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Blommer er en af de bedste frugter til marmelade. De er lækre og nyttige, og fantastiske kager tilberedes med sviskesyltetøj. Opskrifterne er lette og vellykkede.
Beskær marmelade i ovnen
Nødvendige produkter: 3 kg svesker, 1 kg sukker, 200 ml vand, 2 tsk. citronsaft, 1 tsk. kanel
Fremstillingsmetode: Blommer er halveret og udstenede. Arranger i en gryde og drys med sukker. Fyld gryden med vand og læg den i ovnen. Tænder den nedre reotan på maksimum og den øverste reotan på minimum. Hvis du ikke har disse funktioner, skal du røre oftere.
Marmeladen er klar, når en dråbe hældes i en tallerken og ikke spildes. Tilsæt citronsaft og kanel og rør. Lad være i yderligere 10 minutter. Beskær marmelade hældes i forvarmede krukker, der er forseglet. Vend hætten på hovedet og lad den køle helt af.
Blomme syltetøj
Nødvendige produkter: 3 kg svesker, 1 kg sukker, 6 indrisheblade
Fremstillingsmetode: Blommer vaskes og udstenes. Skær i mellemstore stykker og læg det i en dyb gryde. Drys med sukker og indrishe blade. Resultatet koges uden tilsætning af vand. Så kog på svag varme i ca. 2 timer. Endelig skal det omrøres ofte for ikke at brænde.
Syltetøjet er klar, når blandingen kommer på skeen. Indrishe-bladene fjernes. Resultatet fordeles i krukker, mens det stadig er varmt. Krukkerne lukkes omhyggeligt uden at blive steriliseret.
Hurtig beskæresyltetøj
Nødvendige produkter: 2 kg svesker, 1 kg sukker, ½ tsk. limontose
Fremstillingsmetode: Svesker skal være godt modne og bløde. De vaskes og pitted. Sæt i en gryde og hæld 2 tsk. vand. Sæt komfuret og kog i 5 minutter. Fjern gryden fra varmen, og lad den køle af.
Køle blommer skrælles. Sukker tilsættes til skrællede blommer og farvet juice. Sæt gryden på kogepladen, og kog den på svag varme, omrør grundigt. Kog således, indtil den ønskede tæthed er opnået. Marmeladen skal være tyk og homogen. Tilsæt til sidst citronsaft og lad dem simre i yderligere 3-4 minutter.
Syltetøj hældes i tørrede krukker, som lukkes øjeblikkeligt og vendes på hovedet. De er ikke steriliserede.
Anbefalede:
De Bedste Opskrifter Til Afgiftning Af Kroppen
Hvis du skal starte en sund livsstil - er det tid til at rense din krop for unødvendige stoffer og forskellige toksiner. Se i de følgende linjer, hvem de er de bedste opskrifter til afgiftning : 1. Æble og kanel Skær et æble tyndt, og hæld 500 ml rent vand, tilsæt 1 tsk.
Tre Lækre Og Lette Opskrifter Til Fiskesuppe
Normalt når man tænker på, hvad man skal spise, når man er på ferie til søs, kommer man til den konklusion, at der ikke er noget mere egnet end fisk. Og hvad kunne være bedre end en lækker fiskesuppe eller fiskecreme? Til dette formål er det imidlertid ikke nødvendigt at være til søs, fordi du altid kan tilberede fiskesuppe derhjemme.
Tre Uimodståelige Opskrifter Til Landdistrikter
Pickles er traditionelle for hvert bulgarsk bord i vintermånederne. Det er en god forretter til brandy og vin. Det er lige så elsket af kødædere og vegetarer. Det er også en god måde at minde os om de kommende varme måneder. Ved lejligheden er her tre uimodståelige opskrifter til landlige pickles:
Tre Gamle Libanesiske Opskrifter Til Hver Dag
Libanesisk køkken, der betragtes som et af de sundeste og mest forskelligartede i Mellemøsten, er sandsynligvis det mest berømte i Bulgarien af alle køkkener i den arabiske verden. Næsten alle har hørt eller endda prøvet den berømte Tabbouleh-salat, der er lavet af bulgur eller den vidunderlige Ashtali-mælkepudding.
Mani Til Paella I Sine Tre Bedste Varianter
Selvom der stadig er mennesker, der ikke ved, hvad paella er, er der kun få, der allerede har prøvet det og ikke var fascineret. Desværre vil du meget få steder i Bulgarien kunne nyde en autentisk paella, hvorfor det er godt at lære at lave det selv.
