2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Stegt kylling med rabarber og dragon sauce
Nødvendige produkter: 4 hele vasket og skåret i to kyllingelår, stegningolie, salt og peber efter smag, 900 g rabarber, 150 g sukker, 250 ml vand, 2 tsk hakket frisk dragon.
Fremstillingsmetode: Kyllingelårene saltes og drysses med sort peber og steges derefter på alle sider i meget varm olie. Lad kødet løbe på køkkenpapir. Skær halvdelen af rabarber og læg den i en gryde sammen med sukkeret og vandet. Når blandingen har kogt, reducer og kog i 10 minutter. Denne blanding siles, returneres til gryden, den resterende rabarber, finhakket, tilsættes til den, og efter at den er blødgjort, tilsættes dragon. Hæld denne sauce over kyllingelårene og tilsæt om nødvendigt vand. Bages indtil den er fuldt kogt i en forvarmet ovn på 220 grader.
Kyllingevinger i ovnen
Nødvendige produkter: 1 kg vasket kyllingevinger, 3 spsk smeltet smør, 1 spsk honning, 5 spsk sojasovs, 1 spsk ketchup, salt, paprika og sort peber efter smag.
Nødvendige produkter: Arranger kyllingevingerne i gryden, hvori de skal bages, og drys med salt, rød og sort peber. Bland godt, hæld derefter en blanding af alle andre krydderier og bages i en forvarmet ovn ved 220 grader.
Fyldte kyllingelår
Ingredienser: 4 udbenede kyllingeben, 100 g bacon i skiver, 1 løg i terninger, 1 knust hvidløgskage, 300 g kogt fuldkornsris, salt og peber efter smag, olie.
Fremstillingsmetode: Kyllingelårene bankes og krydres med salt og peber. Sæt løg, hvidløg og bacon i en gryde og tilsæt den tilberedte ris. Bland alt godt, tilsæt andre krydderier, hvis det ønskes. Fyld kyllingelårene med denne blanding, smør med olie, pakk ind i aluminiumsfolie og bages i en forvarmet ovn ved 220 grader. Når de er næsten klar, kan du skrue dem af og lade dem bage lidt.
Kyllingefilet i ovnen
Nødvendige produkter: 4 kyllingefilet, 200 g creme fraiche, 200 g yoghurt, 3 syltede agurker, salt og peber efter smag, et par rosmarinkvis.
Fremstillingsmetode: Krydre kyllingefiletene med salt og peber og læg dem i en smurt gryde. Pickles skæres i strimler og placeres mellem fileterne. Pisk fløde og mælk og hæld kyllingen over. Drys med rosmarin ovenpå og bages i en forvarmet 220 ovn.
Hele stegt kylling
Nødvendige produkter: 1 vasket kylling, 100 ml smør, salt, paprika og sort peber efter smag, 1 laurbærblad, 1 øl på 330 ml.
Fremstillingsmetode: Kyllingen spredes med smør og krydderier, stables på en åben glasølflaske og bages oprejst i en forvarmet ovn ved 220 grader.
Anbefalede:
Fem Måder At Tilberede Kartofler På
Kartofler giver en masse næringsstoffer til vores daglige menu. Når vi er kogte, kan vi bruge dem som en sideskål eller til en kartoffelsalat. Det er ikke svært at koge kartofler, og du gør det sandsynligvis på samme måde hver gang. Prøv næste gang en anden, for der er flere måder at tilberede kartofler på.
Fem Måder At Lave Hurtige Og Lækre Sarmier På
Fyldt sarma kan variere både hvad angår fyldning og hvad den er pakket. Den mest almindelige surkål er lavet af surkål eller frisk kål. Det er karakteristisk for frisk kål, at det først skal blancheres i saltet vand for at blødgøre det. Sarms pakket ind i dok- og vinblade er også populære, men den største forskel mellem alle typer sarmaer er deres fyldning.
Hvor Længe Skal Man Stege Kylling
Hvornår stegt kylling , skal du vide, hvor lang tid det tager at blive meget skrøbelig, og dens hud bliver duftende, gylden og sprød. Stegt kyllinges beredskab bestemmes ved at gennembore kødet med en gaffel. Hvis saften, der flyder, er klar, betyder det, at kyllingen er helt klar.
Fem Måder At Bage Kartofler På
Bagte kartofler er en af de mest lækre og billige retter. De kan serveres alene eller som tilbehør til forskellige kød- og fiskeretter. Kartofler er en god kilde til fiber, C-vitamin og andre næringsstoffer. Der er mange måder at bage kartofler på.
Lækker Fyld Til Kylling Og Kylling
Kylling er den nemmeste at lave mad, fordi den har brug for lidt varmebehandling. Det kan koges i ovnen, stegt som en suppe eller gryderet såvel som fyldt. Fyldt kylling eller kylling er let at tilberede, så længe du er forberedt med fyldprodukter samt en nål og tråd til at sy den op efter påfyldning.
