De Tjekker æg, Lam Og Påskekager Massevis Til Påske

Video: De Tjekker æg, Lam Og Påskekager Massevis Til Påske

Video: De Tjekker æg, Lam Og Påskekager Massevis Til Påske
Video: Nastya and the story about mysterious surprises 2024, December
De Tjekker æg, Lam Og Påskekager Massevis Til Påske
De Tjekker æg, Lam Og Påskekager Massevis Til Påske
Anonim

Massive tematiske inspektioner i forbindelse med den kommende store kristne høytid påske lancerede det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur.

Eksperter fra fødevarekontrolafdelingen vil udføre ikke-planlagt inspektion på en række forretninger.

Der lægges særlig vægt på lagre og produktionsfaciliteter, ægpakningscentre, cateringvirksomheder og fødevarebutikker.

BFSA-inspektører vil være særlig opmærksomme på produktion og handel med fødevarer, hvis efterspørgsel er steget i dagene omkring påske - påskekager, æg, ægmaling, frugt og grøntsager, salat, lam og mere.

Inspektionen overvåger korrekt opbevaring af mad, holdbarhed, korrekt mærkning, tilgængelighed af alle oprindelsesdokumenter og fødevaresikkerhed samt om de er registreret i overensstemmelse med fødevaresikkerhedssystemet.

Æg
Æg

Inspektører vil overvåge kvaliteten af lam og æg, som er blandt de mest efterspurgte fødevarer til Kristi opstandelse. De råder dig til kun at købe kød fra specialbutikker, hvor det ankommer med alle de nødvendige oprindelsesdokumenter.

Når du køber æg, skal du være opmærksom på deres udløbsdato og tilstedeværelsen af et segl, der indeholder producentens kode.

De tematiske inspektioner i anledning af påsken startede den 1. april og varer indtil den 13. april. Derefter vil BFSA-inspektørerne fortsætte de planlagte masseinspektioner i forbindelse med gennemførelsen af forordning 1169/2011 om korrekt mærkning af produkter i handelsnetværket og cateringvirksomhederne.

Anbefalede: