Gør Nytårsbordet Til Et Kulinarisk Mesterværk

Video: Gør Nytårsbordet Til Et Kulinarisk Mesterværk

Video: Gør Nytårsbordet Til Et Kulinarisk Mesterværk
Video: Den bedste pastasalat 👌 lækker, nem og hurtig at tilberede 👍 gæster elsker det 2024, November
Gør Nytårsbordet Til Et Kulinarisk Mesterværk
Gør Nytårsbordet Til Et Kulinarisk Mesterværk
Anonim

Tur Nytårsbord i en usædvanlig blanding af kulinariske mesterværker indsamlet fra hele verden. I forskellige lande rundt om i verden har traditionelle retter, der er forbered dig på det nye år. Overrask dine kære med dem, og ferien bliver virkelig ekstraordinær.

Italienerne behandler deres venner, der er samlet hjemme, med hjemmelavet pasta, pizza og bagt bønner samt en chokoladekage i form af en træstamme.

Værterne glemmer ikke at servere gæsterne linser flødesuppe - denne skål betragtes som et symbol på sundhed, velvære og lang levetid. Denne suppe er en perfekt balancer mellem væsker i kroppen og en accelerator for stofskiftet.

Nytårsbord polakkerne er normalt fyldt med tolv vegetariske kulinariske kreationer. Byggrød med svesker, kolde og varme fiskeretter og valmuefrø tilfredsstiller gæsternes sult.

Nytårs retter
Nytårs retter

Fisk er et vidunderligt alternativ til kød på nytårsaften, da det slet ikke er ringere i ernæringsværdien. Sammensætningen af dette produkt inkluderer komplette proteiner med et højere indhold af den essentielle aminosyre methionin. Fisk er også rig på flerumættede fedtsyrer, som er gode til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.

Franskmændene skaber ofte som ægte kendere af det fine køkken, men også som ægte patrioter din feriemenu af de retter, der er typiske for de forskellige provinser i landet.

Et æressted ved bordet gives til den ristede kylling, and eller kalkun. Franskmændene tror på lykkefuglen, som i nytårsaften det fylder hvert hjem og bringer lykke og held på sine vinger.

Ifølge ernæringseksperter har fjerkrækød fremragende smag og er en fremragende kilde til komplette proteiner, som ikke kun absorberes godt af kroppen, men øger absorptionen af planteproteiner betydeligt og hjælper med at afbalancere madens aminosyresammensætning under måltiderne.

Mørt fjerkræ fordøjes let af kroppen, fordi det har mindre bindevæv end oksekød og svinekød.

Spanierne gjorde at spise en rigtig kult. På festbordet der er altid en klassisk spansk omelet, røget skinke, gazpacho suppe og skaldyrsris kendt som paella.

Spanske retter til det nye år
Spanske retter til det nye år

I Spanien er det sædvanligt, at hvert slag af uret ved midnat ledsages af at spise en drue, og man skal stille et ønske. Druer er en stor tonic og stimulerende, der giver en bølge af energi.

I Japan nytårsaften Server med ærter og bønner, stegte kastanjer, kogt fisk. Et ærested gives til retterne af havkål, der er rig på jod.

Men en af hovedtraditionerne for folkets nytår i Landet for den solopgang er overholdelse af visdom fra den berømte Confucius. Ifølge ham skal man spise, indtil han er fuld den 8/10. Det vil sige, at du skal rejse dig fra bordet lige før du bliver ansat.

Anbefalede: