2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ikke at en lækker kage ikke kan undvære glasur, men med den rigtige får din søde godbid et smukkere og færdigere udseende, og det bliver mere appetitvækkende. Se hvem vores 5 favoritter er glasur til kagersom vi bruger regelmæssigt.
1. Hvid glasur (fondant)
Pisk 2 æggehvider med 1 tsk pulveriseret sukker og 3-4 dråber citronsaft. Omrøring fortsættes, indtil blandingen tykner og fordobles i volumen. Prikken overføres straks på kagen.
2. Chokoladeglasur
Smelt 200 g chokolade i 1/2 te kop varmt vand. 200 g sukker tilsættes. Blandingen sættes på ilden for at koge og dæk straks kagen med den.
3. Glasur med cognac
Kog 1 tsk sukker og 1 tsk vand, indtil bobler begynder at dukke op. Sirupen fjernes derefter fra varmen. Skrab det med en træske og rør en dyb skål i en retning, indtil blandingen bliver hvid. Tilsæt en anden ske, rør igen osv., Indtil al sirup er hældt. Tilsæt til sidst fløde - 1 spsk, cognac - 3 spsk. Den færdige glasur påføres straks kagen.
4. Orange glasur
Saften af 1 appelsin blandes med 200 g sukker. Sæt på ilden og rør, indtil sirupen tykner. Med en træske ske lidt af sirupen, læg den i en dyb skål og rør i en retning, indtil den er hvid. Til sidst tilsættes 1 tsk appelsinlikør. Den færdige glasur påføres straks kagen.
5. Sukkerglasur
Pulveriseret sukker - 1 tsk, opløst i 3 spsk varmt vand. Tilsæt 1 vanilje og rør med en træske i en retning, indtil der opnås en homogen fortykket masse. Vand kan erstattes med kompotejuice eller frisk frugt.
Anbefalede:
Vores Karakter Bestemmer Vores Kærlighed Til Vrede
Alle elsker at spise bestemte ting mere end andre. Interessant nok kan det, vi foretrækker at spise, endda bestemme vores karakter, siger amerikanske forskere. En amerikansk undersøgelse hævder, at præferencer for krydret mad i vid udstrækning bestemmes af folks karakter.
Tips Til Valg Af Spatler Til Kager
Spatelen er et af de vigtigste redskaber til madlavning. Det er af denne grund, at vi skal være yderst forsigtige med at vælge dette nyttige værktøj til vores køkken. Når det kommer til bagværk, spatler er et uvurderligt værktøj. Disse enheder med et bredt, fladt, fleksibelt hoved kan anvendes i et utal af forskellige situationer såsom blanding, spredning, løft og overførsel.
Top Mad Til Vores Tænder
En af de første ting, vi bemærker, når vi ser nogen, er deres smil. Smilet er det, der først introducerer os til andre. Derfor er det vigtigt at holde hende smuk. Kernen i et charmerende smil er stærke og sunde tænder. Tandpleje, at gå til tandlægen er nogle af de mest ubehagelige ting for de fleste mennesker.
Seks Ideer Til Den Perfekte Glasur Til Kager
De fleste desserter har brug for glasur for at se bedre ud og have et færdigt og professionelt look. En glasur kan bruges på kager såvel som på cupcakes eller muffins. På selve glasuren kan vi let placere frugter, drys dem med nødder eller kokosnødspåner, chokolade og hvad vi vil.
Gør Livet Sødere! Top 7 Bedste Cremer Til Kager
Hvis du ligesom os er fans af det søde og saftige kager , så blandes sandsynligvis uge efter uge en anden sød fristelse derhjemme. Og hvis det ikke er nok for dig bare at tilfredsstille din sult efter slik, men du vil forbedre, og hver efterfølgende kage, der kommer ud af dine hænder, er mere og mere lækker og smuk, så har du brug for de næste 7 opskrifter på cremer.
