2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Rug er et korn, der ligner hvede, men med en højere stilk og en farve fra gulbrun til grågrøn. Ligheden er der, fordi den menes at stamme fra vilde ukrudt, der vokser mellem hvede og byg.
Planten er ekstremt rig på magnesium, fosfor, mangan, kobber, pantothensyre og fiber.
Takket være fiber bliver kroppen hurtigt mæt, hvilket begrænser forbruget af store mængder mad. Også med deres deltagelse forhindres udseendet af galdesten.
Dette viste en undersøgelse, der varede 16 år og dækkede 69.000 kvinder. De spiste regelmæssigt mad med rig på fiber, og risikoen for galdesten faldt med 13%.
Ifølge forskere har fiber en gavnlig virkning på sygdommen på grund af dets evne til at fremskynde tarmperistaltik. Således bevæger mad sig hurtigere gennem tarmene og reducerer udskillelsen af galdesyrer.
Hvis de er i større mængder, fører de til dannelse af sten i galdeblæren. Derudover øger de insulinfølsomheden og sænker triglycerider (blodfedt).
Rug beskytter kroppen mod type II-diabetes på grund af magnesium. Det understøtter forskellige enzymer i kroppen, der er ansvarlige for glucoseabsorption og insulinsekretion. En række undersøgelser i denne henseende bekræfter, at mennesker, der spiser mere korn, reducerer risikoen for at udvikle type II-diabetes med 31%.
Det anbefales, at mennesker med diabetes spiser fuldkornsbrød i stedet for hvede. Dette skyldes at spise hvidt brød fremkalder et stort insulinrespons ved at hæve blodsukkerniveauet. Og fiber formår at kontrollere sine niveauer og forhindrer stigningen.
Rug er også meget nyttigt ved kardiovaskulære problemer og bremser udviklingen af åreforkalkning. Nogle forskere rapporterer også fordelene ved at forebygge maligniteter. Rug indeholder phytonutrients med kraftige antioxidantegenskaber.
Rug indeholder også fytoøstrogen, som har et stort behov for en kvindes krop i overgangsalderen og overgangsalderen. Således hjælper det hendes krop med at bekæmpe hormonel ubalance på en naturlig måde.
Anbefalede:
Beskytter En Plantebaseret Diæt Mod Diabetes?
Det viser sig, at det gamle ordsprog Et æble om dagen holder lægen væk, faktisk kan være sandt. En ny undersøgelse viser det jo flere vegetabilske fødevarer spiser du jo lavere er risikoen for type 2-diabetes. Folk, der spiste mest planteprodukter reducere risikoen for diabetes med 23%, fandt undersøgelsen.
Kirsebær Er En Superfrugt! De Beskytter Os Mod Hårtab Til Diabetes
Kirsebærene begynder at vokse om foråret. De ligner meget kirsebær. Forskellen er, at kirsebærens smag er lidt bitter. Derfor forbruges det normalt ikke frisk. Kirsebær bruges ofte til at fremstille juice, marmelade eller marmelade. Især på varme sommerdage forbruges ofte iskirsebærsaft.
At Spise Yoghurt Beskytter Os Mod Diabetes
For at reducere risikoen for at udvikle diabetes er vi nødt til at spise yoghurt, siger amerikanske forskere. Bare en skefuld yoghurt om dagen hjælper med at reducere risikoen for type 2-diabetes, skriver Daily Express. Undersøgelsen er arbejdet med forskere fra Harvard College of Public Health.
Chokolade Og Vin Beskytter Os Mod Type 2-diabetes
De flavonoider, der findes i chokolade, te, vin og nogle frugter, som er antioxidanter, er defineret som blodsukkerregulatorer. Dette viser en ny undersøgelse foretaget i Storbritannien. Type 2-diabetes er den mest almindelige form for diabetes.
Drik Kaffe Mod Galdesten
Der er en grund til straks at føle sig mere livlig efter den første kop morgenkaffe. For dette kan du takke koffein, en naturlig ingrediens indeholdt i kaffebønner. Koffein har en stimulerende virkning, der hjælper med at øge årvågenhed, koncentration og energiniveauer.
