2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Den favorit dessert af alle damer, melbata, blev opfundet specielt til ære for operasangeren.
Desserten blev skabt i 1892 af den franske kok Auguste Escoffier, der arbejdede på Savoy Hotel i London.
Mesteren af kulinarisk delikatesse dedikerer det til den australske sopran Nelly Melba (1861-1931).
Desserten indeholder en kombination af to storslåede sommerfrugter - ferskner og hindbær, som vanilleis er dekoreret med.
I 1892 optrådte Nelly Melba på scenen i Covent Garden i den populære opera af Wagner Lohengrin.
Hertugen af Orléans holdt middag for at fejre hendes triumf. Især til lejligheden skabte kok Escoffier en ny dessert.
For at vise det ordentligt lavede han en isskulptur af en svane. Svanen bar ferskner på ryggen, som blev dyppet i vanilleis og dekoreret med sukker.
Escophia lavede også en ny version af desserten kort efter at have taget den. Til åbningen af Carlton Hotel, hvor han var kok, lavede han igen en issvane og dekorerede fersknerne med hindbærpuré.
Og så - melba var allerede en del af menuen med restauranter, og gennem årene er dens versioner blevet mange. De navngav desserten melba, i sangernes navn, og i dag inkluderer mulighederne og forskellige opskrifter på melba abrikoser, jordbær, endda syltetøj eller frugtsirup, der erstatter frugten.
Anbefalede:
Hvilket Kød Blev Billigere, Og Hvilket Blev Dyrere På Et år
Svinekød er det produkt, der er faldet mest drastisk det sidste år, ifølge data fra Center for Agricultural Research. Priserne pr. Kilogram faldt med et gennemsnit på 20% i samme periode i 2017. I marts og april i år var gennemsnitsprisen pr.
Sandwichene Blev Opfundet Af Nicolaus Copernicus
Alle ved, at Nicolaus Copernicus var en berømt astronom, opdageren af det heliocentriske system. Men få er klar over, at han også var medicinsk specialist. To år i træk studerede han medicin på et universitet i den italienske by Padua.
Skuddene Blev Opfundet I Nordeuropa
Skuddene stammer fra de nordeuropæiske lande, hvor traditionen med at drikke et lille glas alkohol i en slurk stadig er i live. For mange år siden var nogle af disse lande ret fattige, og drikkende bønder blev tvunget til at destillere alkohol fra det, de havde.
Latterlige Taxaer Af Ketchup Og Mayonnaise Blev Opfundet Af Dunnerne På Havet
Efter gebyret for en tom stol i en restaurant i Sozopol, der chokerede tusinder af bulgarere, kom der endnu et latterligt gebyr op, som bagere og pizzeriaer ved havet ønsker fra deres kunder. Mange steder oplader de ketchup, mayonnaise og sennep, som generelt er gratis saucer med mellem 1 og 1,50 leva, rapporterer Telegraph.
Pasta Blev Opfundet I Det Gamle Egypten
For at få mest muligt ud af pastaen skal vi vide, hvilken slags det er til. Pasta blev ifølge legenden opfundet af de gamle egyptere. Efter en egypters død lagde hans slægtninge noget som nudler ved siden af hans rester for at få noget at spise i de dødes rige.