2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Brystvorter, især fuldkorn, er en vigtig del af en sund kost. Alle typer korn er gode kilder til komplekse kulhydrater og nogle vigtige vitaminer og mineraler. Bønnerne har naturligt lavt fedtindhold]. Alt dette gør brystvorterne til et godt sundt valg. Endnu bedre er de forbundet med en lavere risiko for hjerte-kar-sygdomme, diabetes, visse kræftformer og andre sundhedsmæssige problemer.
De sundeste typer korn er fuldkorn. De diætretningslinjer, der anbefales af eksperter, er, at mindst halvdelen af alle korn, du spiser under din kost, skal være fuldkorn. Hvis du er som de fleste og ikke får nok fuldkorn i din diæt, skal du se, hvordan du gør fuldkorn til en del af din sunde kost.
Typer af korn
Korn kaldes også korn, korn og fuldkorn bruges til mad. Korn og fuldkorn findes i mange former og størrelser, fra store nødder til små frø.
• Hele korn er uraffineret korn. Hele korn er bedre kilder til fiber og andre vigtige næringsstoffer som selen, kalium og magnesium. Fuldkorn er fødevarer såsom brun ris og popcorn eller ingredienser i produkter som boghvede eller fuldkornsbrød.
• Det raffinerede. Raffinering og blanchering er processer til fjernelse af klid og spirer fra korn, hvorefter de får en fin struktur og forlænger deres holdbarhed. Raffineringsprocessen fjerner også mange næringsstoffer, herunder fiber. Raffineret korn inkluderer hvidt mel, hvid ris, hvidt brød og mere. Mange brød, korn, kiks, desserter og bagværk er lavet med raffineret korn.
• Berigede korn. Berigelse betyder, at nogle af de næringsstoffer, der går tabt under forarbejdningen, tilsættes igen. Nogle korn er beriget med vitaminer, der er gået tabt, såsom B-vitaminer, men som ikke har mistet deres fiber.
Så hvorfor understreger så mange diætretningslinjer vigtigheden af fuldkorn? Som nævnt ovenfor viser undersøgelser, at mennesker, hvis fødevarer er høje i fuldkorn, har lavere blodsukkerniveau, hjerte-kar-sygdomme, diabetes og har tendens til at tabe sig hurtigere og være sundere. Som du allerede ved, henviser vi til fuldkorn, ikke raffineret korn, når det kommer til nytten.
Anbefalede:
Fytinsyre - Er Det Nyttigt Eller Skadeligt?
Fytinsyre , også kendt som phytat , er en integreret del af skaller af de fleste nødder, korn og bælgfrugter og fungerer som den vigtigste form for fosforopbevaring i frø. Det tilsættes ofte til anti-næringsstoffer på grund af det faktum, at det forstyrrer absorptionen af vigtige mineraler som jern, zink og calcium.
Ris Snack - Er Det Nyttigt Eller Skadeligt?
Ifølge sundhedseksperter ris snacks (riskiks, kiks, riskager) er ikke så sunde som du måske tror. Risekiks er en hæfteklammer i menuen for mange af os, hvad enten det er spredt med hummus, nøddesmør, avocado eller ost. Ser man på deres ingrediensliste, ris snacks Ved første øjekast ligner de et sundt valg til morgenmad - lavet hovedsageligt med ris eller rismel.
Salt - Nyttigt Eller Skadeligt
Sundhedsorganisationer advarer os ofte om farerne ved salt, som vi alle spiser så ofte. Dette skyldes påstanden om, at højt saltindtag forårsager en række sundhedsmæssige problemer, herunder højt blodtryk og hjertesygdomme. Imidlertid har dusinvis af undersøgelser ikke leveret overbevisende beviser til støtte for denne afhandling.
Bacon Er Nyttigt Eller Skadeligt
Vi ved alle, at bacon indeholder meget fedt. Derfor udelukker mange af os kategorisk bacon fra vores menu og frygter, at det kun kan skade vores helbred. Sandt nok indeholder bacon kolesterol, men husk, at det f.eks. Er mindre end i smør.
Er Pikant Nyttigt Eller Skadeligt?
Universal krydderier og færdige bouillon er en bekvemmelighed i enhver husmors liv. De er lækre, gør altid skålen perfekt aromatiseret og passer med næsten enhver mad - fra salat til stort set ethvert nationalt køkken. Med fremme af en sund livsstil begynder vi i stigende grad at spørge os selv - nyttigt eller skadeligt er en bestemt mad eller krydderi.
