2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Sorte hundedruer / Solanum nigrum / er en årlig urteagtig plante af kartoffelfamilien / Solanaceae /, som inkluderer kendte afgrøder som peberfrugt, tobak, tomater, kartofler og andre.
Anlægget er kendt både hjemme og i udlandet. Russerne kalder det natskygge, tyskerne kalder det Schwarzer Nachtschatten, og franskmændene kalder det Morelle noire. I engelsktalende lande er det kendt som sort natskygge. I Bulgarien er det også populært som en ske og et bær.
Sort hundedruer er en fiberplante, hvis stående stamme ofte når en højde på halvtreds til tres meter. Arten er kendetegnet ved successive, næsten ovale blade arrangeret i træk. Blomsterne af sorte hundedruer er normalt mellem fire og ti.
Kronbladene er fem, malede hvide. Støvelederne er gule. Plantens frugt har en sfærisk form. Det er på størrelse med en ærte, først grønlig, men får derefter en næsten sort farve. Efter modningen er frugterne skinnende, saftige og indeholder mange frø. Sorte hundedruer blomstrer fra juni til august.
Urten kan ses i ukrudt områder, enge med frodig vegetation. Det udvikles med succes nær bosættelser og i afsidesliggende områder omkring vandbassiner. Det kan ses i forskellige dele af Bulgarien, op til 1200 meter over havets overflade. Bortset fra Bulgarien findes den også i andre lande i Europa, Nord- og Sydamerika, Sydafrika og Australien.
Sammensætning af sorte hundedruer
Den overliggende del af sorte hundedruer er en kilde til glucoalkaloiderne solacein og solanein. Den alkaloid solanin blev også fundet i den. Det er denne ingrediens i planten kan være ret farlig, da den kan forårsage forgiftning og lammelse. Solbær indeholder også saponiner, tanniner og C-vitamin.
Historien om sorte hundedruer
Sorte hundedruer og mest af alt dets helbredende virkning har været kendt for menneskeheden i mange århundreder. Selv Hippokrates brugte sine frugter til at håndtere forurening under søvn.
Dioscorider brugte det til behandling af patienter med gastritis og hjertesygdomme. Århundreder senere, i det trettende århundrede, blev saften af sorte hundedruer ordineret til patienter i tilfælde af søvnproblemer samt et beroligende middel.
Indsamling og opbevaring af sorte hundedruer
De unge kviste sammen med bladene opsamles under blomstringen. Tørt og solrigt vejr vælges til opsamling, så den opsamlede urt ikke er våd.
Efter høst rengøres stoffet for urenheder og spredes på et skyggefuldt og tørt sted for at tørre. Fugtighed bør ikke overstige 12 procent.
Tørring kan også udføres i en ovn ved en temperatur, der ikke er højere end 45 grader. Cirka et kilo tørret lægemiddel opnås fra syv kg friske urter. Tørre billetter opbevares på ventilerede og fugtige steder væk fra ikke-giftige planter.
Fordele ved sorte hundedruer
Som vi allerede har fastslået, har de sundhedsmæssige fordele ved sorte hundedruer været kendt siden antikken. Planten har en afslappende, desinficerende, vanddrivende og smertestillende virkning. Ifølge mange kan dens beroligende virkning måles selv med kokain.
Hundesorte druer anvendt med succes i gastritis, hjertesygdomme, blæreproblemer. Det har en gavnlig virkning på anfald, neuralgi, hovedpine, angst, neurose, depression.
Ifølge mange sorte hundedruer klarer godt med hudbetændelser. Det kan bruges til at behandle hudproblemer som purulente sår, koger, udslæt, eksem, psoriasis og andre. Det bruges også til kløe omkring anus.
Folkemedicin med sorte hundedruer
Et antal folkelige healere anbefaler sorte hundedruer til behandling af hudproblemer som koger, purulente sår og udslæt.
De anbefaler modne korn af urten, der skal knuses og blandes med solsikkeolie, hvorefter den berørte hud påføres med den tilberedte blanding.
Skader fra sorte hundedruer
På trods af dets effektivitet i mange sygdomme, skal du huske på, at solbær er giftig til nyt forbrug, især mens frugterne stadig er grønne.
Ifølge dem, der er fortrolige med plantens toksiske egenskaber, afhænger de også af forholdene, hvor den dyrkes, og kan være giftige ikke kun afgrødens korn, men også dens andre dele.
Derfor bør dets anvendelse ikke udføres uden forudgående konsultation med en kompetent læge. Bemærk, at hvis det tages forkert, kan stoffet forårsage diarré, opkastning, lammelse og koma.
Forgiftningssymptomer kan forekomme seks eller endda tolv timer efter indtagelse af urten. Symptomer som hovedpine, svimmelhed, feber, mavesmerter og døsighed antyder en toksisk virkning af stoffet.
I sådanne tilfælde den person, der accepterede sorte hundedruer, søg straks lægehjælp. Patienten ordineres en opløsning af medicinsk trækul. Engelsk saltrensning kan også ordineres.
Afhængigt af graden af forgiftning kan det medicinske team ordinere andre yderligere former for behandling. Hvis der ikke søges lægehjælp efter forgiftning med urten, kan afslutningen være dødelig for patienten.
Anbefalede:
Sorte Hindbær - Helbredende Egenskaber Og Fordele
Har du set hindbær med sort frugt ? Mange mennesker forveksler dem med brombær. Faktisk er den ydre lighed meget stor: store sorte frugter med en lilla nuance og stikkende kviste. Sort hindbær kombinerer mange nyttige egenskaber ved røde hindbær og brombær og overgår dem i udbytte, smag og frem for alt i sundhedsmæssige fordele.
Sorte Frugter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige At Spise?
Sorte frugter er et interessant forslag fra naturen. De giver en bestemt farve og behagelig smag, men det er ikke altid muligt at bestemme, hvilken slags frugt der vokser blandt træets eller buskens grønne områder, og det gør det vanskeligt at bestemme frugtens kvaliteter.
Sorte Bønner
Bønner er en plante af bælgfrugterfamilien. Det er hjemmehørende i Sydamerika, men kan dyrkes hvor som helst. Det blev dyrket før inkaerne og blev bragt til Europa under en af Christopher Columbus 'ekspeditioner. På grund af det høje udbytte og den lette dyrkning spredte bønner sig over hele Europa indtil slutningen af det 16.
Sådan Tilberedes Sorte Kikærter
Det viser sig at sorte kikærter er mindre almindelig end hvid, det er en gammel middelhavskultur. Sorte kikærter adskiller sig fra hvide kikærter i deres mindre form med et sort og tyndt lag, rynket og ujævnt. Inde i frøene er hvidgule. Denne forskellige kikærter sammenlignet med hvid har en meget rigere og mere udtalt smag, og med den kan du tilberede forskellige retter med kikærter.
Hundedruer
Hundedruer / Solanum / er en slægt af etårige eller flerårige urteagtige planter, halvbuske, buske eller små træer. Denne slægt inkluderer over 1700 afgrødearter. Det inkluderer også vores velkendte kartofler, peberfrugter, tomater og tobak.
