2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er mange myter i ernæring, og jo mere ikke-standard en mad er, jo mere modstridende er ideerne omkring den. Når det kommer til ikke-standardiserede smagskvaliteter, har krydret mad føringen.
Meningerne om dem varierer næsten til det ekstreme - nogle benægter dem og påpeger de farlige konsekvenser af deres forbrug under nogle sundhedsmæssige forhold, andre anser dem for nyttige for fordøjelsessystemet såvel som andre fordele for kroppen.
Vi forlader debatten, om de er skadelige eller ej, og vi vil kun fokusere på fordelene ved krydret mad. Hvad giver det til vores krop, hvilke behov tilfredsstiller det?
Mærkeligt nok forlænger krydret mad livet. Det blev fundet, at regelmæssigt forbrug af krydret mad i 7 år fører til en stigning i livet med 14 procent. Risikoen for død reduceres med 10 procent, hvis krydret mad kommer ind i menuen to gange om ugen.
At spise krydret og krydret mad øger stofskiftet, gennem ingrediensen hjælper capsaicin med at forbrænde mere fedt og taber så umærkeligt nogle ekstra pund.
Hovedingrediensen - capsaicin har en anden uventet fordel for nogle mennesker, der har en lav smertetærskel. Det målretter mod stoffet i hjernen, der er ansvarlig for følelsen af smerte og vildleder det til at ignorere den smertefulde fornemmelse.
Krydret mad er rig på antioxidanter. De kommer også ind i kroppen og hjælper kroppen med at bekæmpe virusinfektioner. Krydret mad hjælper af immunsystemet for at håndtere infektionen hurtigere, hvis influenzavirus eller forkølelse har angrebet os med succes.
Krydret mad reducerer ønsket om slik, og det er godt for vores helbred at reducere sukker.
Krydret køkken har stærkere antiinflammatoriske egenskaber. I lande, hvor denne type mad forbruges bredt, er autoimmune sygdomme som leddegigt mindre almindelige på grund af de antimikrobielle og antiinflammatoriske virkninger af krydret mad.
Anbefalede:
Den Hemmelige Opskrift På Den Krydrede Etiopiske Blanding Berbere
Berber er en krydret blanding af krydderier, der er en integreret ingrediens i etiopisk køkken. Det serveres normalt spredt på en tyk parlenka, der kaldes en injera. Da det er ret sjældent, kan det gøres derhjemme. Blandingens ingredienser inkluderer:
Hvorfor Spise Mere Avocado?
Avocado er en frugt rig på enumættede fedtstoffer. Den menneskelige krop omdanner dem let til energi og hjælper med at absorbere fedt fra andre fødevarer. Tilsæt avocado til salater og supper. Dette vil beskytte din krop mod de skadelige virkninger af frie radikaler.
Hvorfor Skal Vi Spise Mere Frugt Med Kalium Om Sommeren
I sommervarmen har ikke vi alle en appetit på at fylde måltider, fordi det er varmt udenfor, og vi spiser noget let. Du bør dog ikke forsømme vigtigheden af en sund kost, som skal indeholde masser af frugt og grøntsager . Det er forskelligt menu i sommermånederne spiller en grundlæggende rolle i dit selvværd, da vinterens overflod af frugt ikke vil være så stor.
Hvorfor Skal Vi Spise Mere Persille Og Dild
Friske krydderier er en bombe af vitaminer, og det ved vi alle. For eksempel anbefales det, at det meget nyttige vitamin K indtages hele året. Mange af krydderierne vokser også i drivhuse, og derfor kan du nemt få dem om efteråret og den kolde vinter, når det er mest nødvendigt af kroppen.
Ideer Til Krydrede Citronsauce
Saucerne tilføjer krydret retter ekstra smag og saftighed. Nogle saucer bruger den syrlige syrlige smag af citron til at forbedre smagen af de andre produkter på pladen. Krydret citronsauce er bedst egnet til grøntsager, skaldyr, kylling og andet kød.