Lille, Men Uvurderlig For Helbredet! 6 Fordele Ved Chiafrø

Indholdsfortegnelse:

Video: Lille, Men Uvurderlig For Helbredet! 6 Fordele Ved Chiafrø

Video: Lille, Men Uvurderlig For Helbredet! 6 Fordele Ved Chiafrø
Video: HEALTH BENEFITS OF CHIA SEEDS 2024, November
Lille, Men Uvurderlig For Helbredet! 6 Fordele Ved Chiafrø
Lille, Men Uvurderlig For Helbredet! 6 Fordele Ved Chiafrø
Anonim

Fortjent har chiafrø et ry som superfood. De kan være ret små, men de er en enestående kilde til vitaminer. Faktisk kun 1 spsk Chia frø indeholder kun 69 kalorier og kan prale med så meget som 5 g fiber, 4 g fedt og 2 g protein.

Du kan finde mange fødevarer, der indeholder meget fiber og fedt, men chiafrø har disse fordele i en meget lille pakke, hvilket gør dem til den ultimative superfood, siger Down Jackson Blatner, en etableret anerkendt ernæringsekspert.

Ansøgningerne er så mange som de er de gavnlige egenskaber ved chia!! Du kan tilføje dem til salater, kager, buddinger, smoothies, snacks, supper og meget mere.

Og hvis du endnu ikke er overbevist nok, præsenterer vi dig 6 detaljerede grunde til, at chiafrø er yderst nyttige for dit helbred.

1. Rig på fiber

En spiseskefuld chiafrø indeholder 5 g fiber - ca. 20% af det anbefalede daglige indtag af fiber. I modsætning hertil indeholder den samme mængde brun ris kun 0,2 g fiber. Selvom kostfibre kan hjælpe med at sænke kolesterolet og opretholde vores fordøjelseshygiejne, viser statistikker, at de fleste kvinder kun tager ca. 15 gram om dagen - meget mindre end de anbefalede 25 år.

2. Til stærke knogler

Sunde knogler
Sunde knogler

Chia frø indeholder meget fosfor og magnesium - to mineraler, der kan hjælpe med at opretholde styrken af vores knogler. En undersøgelse viste, at mennesker med det højeste fosforindtag havde 45% lavere risiko for osteoporose end dem med de laveste doser. 1 spsk. Chia frø indeholder 122 mg fosfor og 47 mg magnesium.

3. Rig på protein

Det er vanskeligt for mennesker, der kun spiser plantefødevarer, at finde proteinerige kilder, der indeholder alle de essentielle aminosyrer, som kroppen har brug for for at fortsætte med at fungere. Protein findes almindeligvis i animalske produkter, herunder kød, fjerkræ og skaldyr.

Chia frø dog indeholder de protein, hvilket gør dem til en god mulighed for veganere og vegetarer. Siden 1 spsk. giver kun 2 g protein (dette er en af grundene til, at det ikke skal være din vigtigste proteinkilde), kan du øge dit proteinindtag ved at kombinere det med en kop sojamælk eller mandelmælk.

Fordele ved chia
Fordele ved chia

Chia frø kan også være en væsentlig erstatning for æg i opskrifter. Tilsæt 3 spsk. vand til 1 tsk. chiafrø, og du får mængden af blandingserstatning pr. 1 æg!

4. Rig på omega-3 fedtsyrer

Chia frø er en kilde til alfa-linolensyre (ALA), en type omega-3 fedtsyre - et stærkt forsvar mod hjerte-kar-sygdomme. ALA er en essentiel fedtsyre, og da din krop ikke kan producere den alene, skal du tage den gennem mad.

5. Hydrerende egenskaber

Soaked chia frø kan hjælpe atleter og cyklister med at blive hydreret. En undersøgelse har vist, at 1 g chiamel kan absorbere ca. 12 g vand.

6. Til vægttab

Vægttab med chia
Vægttab med chia

Foto: Denitsa

Chia frø indeholder en høj procentdel af fibre, som hæmmer den hurtige absorption af fedt og sukker og dermed forhindrer dannelsen af fedtaflejringer i kroppen. De gavnlige mikronæringsstoffer, hvori, såsom magnesium, zink, vitamin C, E og A, fremmer metabolisme på celleniveau og fremskynder fedtforbrænding.

Blødlagte chiafrø absorberer så meget vand, at de let kan mætte dig. De svulmer faktisk op og omgiver sig med en gelatinøs tekstur, der hjælper folk med at blive fyldt hurtigt!

Anbefalede: