Smid Ikke Det Hårde Brød Væk

Video: Smid Ikke Det Hårde Brød Væk

Video: Smid Ikke Det Hårde Brød Væk
Video: Demon Dimension Sakse fra Star vs. Forces of Evil! Ny beboer i Hazbin Hotel! 2024, November
Smid Ikke Det Hårde Brød Væk
Smid Ikke Det Hårde Brød Væk
Anonim

Krisen vil helt sikkert også påvirke dit budget, så tænk inden du smider det gamle hårde brød - kan du ikke lave noget andet ud af det, der vil gavne dig?

Først og fremmest gør hårdt brød en god brødkrumme. Skær brødet i stykker, læg det i foodprocessoren og knæk det. I mangel af en fødevareprocessor skal du bryde ved at passere gennem stykkerne flere gange med en glasflaske som en kagerulle.

Bruschetta
Bruschetta

Tørt brød er perfekte croutoner. Du kan bruge dem til suppe eller bare knuse dem som en forretter. Skær det tørre brød i små terninger, læg dem i en gryde, drys dem med lidt olie eller olivenolie, krydderier efter smag og bages.

Du kan gnide på forhånd med en fed hvidløg. Tørt brød er meget praktisk til sandwich, især varmt. Årsagen er, at det tørre brød, som vi bager i ovnen, bliver meget sprødere, end hvis vi bruger frisk brød til samme formål.

Kylling fyldt med uaktuelt brød
Kylling fyldt med uaktuelt brød

Lav en italiensk bruschetta - gnid brødet med hvidløg, drys med olivenolie, arranger tomatringe, skinke og gul ost ovenpå og bages.

Franskmændene bruger gammelt brød på en meget interessant måde - de laver fyld til stuvet kylling. Skær brødet i stykker, gnid dem med hvidløg, salt, drys med peber og fyld kyllingen med dem.

Når kyllingen er bagt i ovnen, er den fyldt med overdådigt brød, saftigt fra den duftende saft af kylling. Du vil slikke fingrene!

Anbefalede: