2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Kan du lide at spise sushi, men du går ikke altid ud på en restaurant, eller er du ligeglad med lange ruller?
Vi har en løsning til dig og dine kulinariske ønsker, og det hedder det sushi salat. Det bedste ved denne opskrift er, at du får en autentisk smag ved at gemme den irriterende del af at lave sushi selv - bare bland alt i en skål og nyd en asiatisk aften derhjemme.
Generelt har denne appetitvækkende salat alt, hvad der er sat i sushi, og den vigtigste ingrediens er selvfølgelig ris. Det giver også en god sauce, der virkelig får dig til at føle, at du er i en japansk restaurant - takket være wasabi og ingefærsauce, som vi vil lægge.
Hele forberedelsesprocessen tager 55 minutter. Hvis du vil have en helt autentisk smag, er det bedst at købe alle ingredienserne fra den asiatiske del af det supermarked, du besøger. Men selv hvis du ikke gør det, bestemt denne salat med sushi det vil også være fantastisk med det, du har ved hånden.
Her er de produkter, du har brug for:
• 1 te kop ris til sushi;
• 2 1/4 kopper vand;
• 1/4 kop plus 3 spiseskefulde riseddike;
• 1/4 sukkerkrystaller;
• 1 1/2 teskefuld salt;
• 1 spsk sesamfrø;
• 2 spsk hakket meget fint marineret ingefær;
• 3 grønne løgstilke, hakket;
• 2 mellemstore gulerødder finhakket;
• 1 stor agurk, der skrælles og skæres i skiver;
• 1 kop edamame;
• 2 blade af tang, skåret i strimler;
• 1 skiver avocado;
• 100 g røget laks.
Til sauce:
• 2 teskefulde wasabipulver
• 1 spsk varmt vand
• 2 spsk koldt vand
• 2 spsk sojasovs
• 2 spsk friskpresset ingefærjuice
Fremstillingsmetode:
Bland vandet og risen i en stor stegepande. Efter kogning reduceres til en meget lav temperatur, læg et låg og koges i 45 minutter.
I mellemtiden koges den store mængde riseddike i en lille skål sammen med sukkeret og saltet. Fjern den fra varmen, når den er helt opløst.
Tag en salatskål og bland risen med eddike blandingen i den. Når det er køligt, hældes sesamfrøene, resterende riseddike, ingefær, grøntsager, laks, edamame og tangstrimler i. Arranger den skivede avocado oven på alt dette.
Nu skal vi bare lave saucen til hjemmelavet sushi salat. Bland først wasabi i varmt vand, bland det derefter med koldt vand, sojasovs og ingefærjuice. Hæld det over din sushi-salat og server.
Nyd dit måltid!
Anbefalede:
Avocado I Stedet For Tutmanik Og Smoothie I Stedet For Boza Er Den Nye Menu I Børnehaverne
/ udefineret Avocado i stedet for en multe til morgenmad og en sund smoothie i stedet for boza venter på børnene i børnehaverne. Fra og med dette efterår skifter menuerne radikalt, og junkfood fjernes. Stegte fødevarer, pølser, desserter med store mængder sukker, mad med store mængder salt og pasta falder også.
Lav Din Egen Mozzarella
Den bedste mozzarella er lavet af bøffelmælk, men hvis den ikke er tilgængelig, kan du også bruge komælk. Du har brug for klorfrit vand, helst destilleret, samt pepsin eller ostegær. En liter mælk opvarmes til 25 grader. Opløs en fjerdedel teskefuld citronsaft i et halvt glas vand, og tilsæt det langsomt til mælken under konstant omrøring.
I Mangel Af Gær Og Bagepulver: Lav Din Egen Gær Til Brød
I Bulgarien var gæren traditionel naturlig gær brugt til æltning af brød. Til at lave gær til brød , en af de vigtigste faktorer i at gøre det er tålmodighed. Det fodres en gang hver 24. time. Hvis du holder dig til en sund og kvalitets livsstil, skal du lave brødgær.
Lav En Lækker Hjemmelavet Pasta Med Disse Tip
Pastaen går dybere og dybere ind i det bulgarske køkken. Der findes forskellige typer pasta - spaghetti, tagliatelle, fettuccine, ravioli og mange andre forskellige typer, som, selvom de er forskellige i type, størrelse eller form, tilberedes på næsten samme måde.
Spis Din Morgenmad Som En Konge, Din Frokost Som En Prins Og Din Middag Som En Fattig Mand
Ikke flere strenge diæter og lange lister over forbudte fødevarer! . Enhver, der ønsker at tabe sig, men har svært ved konstant at begrænse sig til forskellige fødevarer, kan nu slappe af. Det viser sig, at hemmeligheden ikke kun ligger i, hvad vi spiser, men også når vi spiser mad, rapporterer Popshuger.