2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
/ udefineret Avocado i stedet for en multe til morgenmad og en sund smoothie i stedet for boza venter på børnene i børnehaverne. Fra og med dette efterår skifter menuerne radikalt, og junkfood fjernes.
Stegte fødevarer, pølser, desserter med store mængder sukker, mad med store mængder salt og pasta falder også.
I stedet for vil der være flere retter med quinoa, boghvede, chia, hørfrø, sesam, avocado, mango, dadler, blåbær, broccoli, rosenkål, arugula, isbergssalat, tomater, søde kartofler og ost.
De nye regler for sund kost blev vedtaget af sundhedsministeriet tidligere på året. Undersøgelser viser, at vores nation er overvægtig, og problemet har nået selv den yngste.
De fødevarer, der tilbydes til morgenmad, frokost og eftermiddags snacks i børnehaverne, er langt fra normerne for sund kost.
Efter indstilling fra Europa-Kommissionens sundhedsdirektorat skulle der foretages større ændringer i menuen med bulgarske børn, da de vigtigste kriterier for ernæring er sundhed og ikke pris, som det var før.
Fedme er ved at blive et stigende problem, og for at reducere konsekvenserne er bulgarere nødt til at dele med nogle spisetraditioner og tale med deres børn om, hvad der er sundt, og hvad der ikke er, sagde ernæringsekspert Ognyan Simeonov til Nova TV.
Anbefalede:
Morgenmad Til Middag - Den Nye Tendens Inden For Ernæring
I de sidste par år begynder flere og flere mennesker at være interesserede i emnet sund kost, og at det er moderigtigt at spise moderne og smart. Og dette er helt normalt på baggrund af det store antal mennesker, der lider af en række helbredsproblemer, hvoraf mange er relateret til dårlig ernæring.
Supernova - Den Nye Konge Af Citrusfrugter
Klementiner, mandariner, satsums og appelsiner har så mange citrusfrugter, der er lette at skrælle, at det i mange tilfælde er svært for en person at forstå, hvilken slags delikatesse han spiser. Dette er helt forståeligt, fordi forskellen mellem de enkelte citrusfrugter bliver mindre.
Ikke Mere Stegte Og Skadelige Fødevarer I Børnehaverne! Her Er Menuændringerne
Det er forbudt at forberede og servere stegte fødevarer , kager, slik og vafler til børn i børnehaver og børnehaver. Dette er en af de ændringer, der er indført i bekendtgørelsen om sund ernæring af børn i alderen 3 til 7 år, som allerede er uploadet på sundhedsministeriets websted til offentlig diskussion.
Den Nye ære For Den Gamle Grød
Grød er den barndomsskål, som vores bedstemødre tålmodigt forberedte i lang tid og uendeligt blandede majsmel med vand ved komfuret. For endelig at få den fantastiske smag, der forbliver i livet. Grød , eller mamaliga, er skålen i vores region, noget som varemærket på Balkan, skønt dets berømmelse er spredt ud over halvøen, til Italien og videre, hvor den bærer det klangfulde navn polenta.
Ingen Kylling Og Kalkun I Børnehaverne I Satovcha! De Var Skadelige
Borgmesteren i den bulgarske kommune Satovcha har forbudt servering af kalkun og kyllingekød til børn fra børnehaver i området. Han hævder, at hvidt kød er farligt for unges helbred. På den anden side er børnenes menu beriget med fisk, oksekød og grøntsager.