2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvis du har besluttet at lave noget med hjemmelavet dej, skal du vide et par ting. Den første og vigtigste ting er at følge instruktionerne for at lave dejen nøjagtigt, især hvis du prøver opskriften for første gang.
Det er godt at gøre det villigt og fjerne tanker fra dit hoved om, at det ikke fungerer, eller at det ikke vil eksplodere - tro, at det vil ske. Hvis du ikke tror, du vil klare det, hvorfor gider du det? Hvis der er gær i dejen, er det bedst at bruge den i pakkerne. Når du bruger tør gær, fungerer ting ofte ikke.
Du starter med at tilføje produkterne, som i opskrifterne normalt er arrangeret i den rækkefølge, de skal placeres i. Du blander det sammen, og det er tid til at ælte - denne del er ikke vanskelig, det kræver lidt mere tålmodighed og lyst. Selve opskriften siger undertiden, hvordan man ælter, eller hvad man nøjagtigt skal gøre - forskellige pastaer har forskellige luner at lave.
Når du har æltet dejen godt, er det tid til at hæve den.
1. Husk, at rummet skal være varmt for at øge dets volumen. Desuden bør temperaturen ikke ændre sig pludseligt.
2. Det er godt at flytte det tilbage til skålen - hvis det er muligt større end dens størrelse, fordi den stadig har tendens til at udvide sig, skal du pakke skålen med et håndklæde.
3. Den tid det tager dig at hæve dejen, afhænger af hvad du har besluttet at forberede. Kozunak har mest tid til at rejse sig, og æltning er ret lang.
4. Kan ikke bestemmes i timer eller minutter - afhænger af den opskrift, du vælger.
5. Hvis du har brug for vejledning om hvornår dejen er steget - Målet er i det mindste at fordoble dets volumen.
6. En anden ting, der viser dig, at dejen er klar - der vises bobler på overfladen.
7. Hvis disse punkter er til stede, kan du udfylde opskriften.
Når dejen er steget, kan vi anbefale dig at lave en bagt tærte, cuties, tutmanik, fluffy kage, og hvorfor ikke en tærte.
Anbefalede:
Hvilken Mad Nedbrydes I Hvor Lang Tid
Fordelingen af forskellige fødevarer i kroppen afhænger af typen af mad, den måde, den tilberedes på, og hvordan en person kombinerer mad i sin menu. Fødevarer er mest nyttige, når de indtages tættest på den tilstand, hvor naturen skabte dem.
Hvor Lang Tid Marinerer Forskellige Typer Kød
Marinering er en meget almindelig del af madlavning og findes i ethvert køkken i en eller anden form. I vores land er det resultatet af stor erfaring på grund af vores misundelsesværdige aktivitet inden for hjemmekonserves. Marinering i fortiden blev primært brugt til fisk og blev kaldt aqua marina - havvand.
Hvor Lang Tid Bager Kagen?
Fra gammel tid er brødet bulgarernes vigtigste mad. Ved oprettelsen af et brød tidligere blev der fremsat mange ønsker for sundhed og godt liv. I vores traditionelle kultur er brød ikke kun til den sædvanlige daglige mad. Men æltning af brødet fulgte de forskellige ritualer - hvad enten det var godt eller ondt, til fødsel eller død.
Hvor Lang Tid Koger Suppen?
Supper er en af de mest populære opskrifter til den daglige menu. De er meget gode for helbredet, kræver ikke meget tid eller specielle kulinariske færdigheder. De sundeste er klare supper, som er tilberedt af grøntsager, kylling, fisk eller æg.
Hvad Hjælper Dejen Med At Hæve Godt?
Hvornår æltning af brød eller brød det vigtigste punkt er stigende . Det afhænger af, hvilken slags brød eller brød der opnås. Som med noget, og med gæring har finesser . Det er godt at kende dem, for de hjælper dig med at hæve dejen godt for at få perfekt og blød pasta.
