2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fordelene ved cayennepeber skyldes hovedsageligt det stof, der giver krydderiet dets krydderi - det velkendte capsaicin. Dette stof hjælper med at rense luftvejene, letter vejrtrækningen, forbedrer blodcirkulationen og har også en smertelindrende virkning.
Cayennepeber har vist sig at hjælpe med åndedrætsproblemer, da det formår at rense næsen og gøre det lettere at rense sekreter, der forstyrrer vejrtrækningen.
Krydderiet er ekstremt rig på vitamin A - det menes, at kun 2 tsk. kan levere ca. 47% af den nødvendige dosis af dette vitamin til dagen. En række undersøgelser har vist, at cayennepeber også kan hjælpe med mavesår.
Cayennepeber bruges ofte til tandpine, synkebesvær, højt kolesteroltal til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Ifølge Dr. John Christopher har cayennepeber en stærk effekt på hjertesygdomme.
Specialisten mener endda, at et glas varmt vand om dagen blandet med 1 tsk. varm rød peber kan redde en patient fra et nuværende hjerteanfald. Dr. Cystofer er en urtelæge, og de fleste af hans påstande om fordelene ved cayennepeber er beskrevet i hans bog School of Natural Healing.
Krydderiet hjælper med dårlig vævsdug. Eksternt bruges varm peber til at lindre neuralgisk smerte, ubehag i ryggen.
Det kan også bruges til behandling af reumatoid arthritis, fibromyalgi, slidgigt. Cayennepeber bruges ofte til muskelspasmer, og til laryngitis kan du gurgle med det varme krydderi.
Talrige undersøgelser viser, at peber hjælper med at opløse blodpropper, der dannes i blodbanen. Takket være det normaliseres blodtrykket.
Cayennepeber renser også kroppen for akkumulerede toksiner. Ifølge nogle kilder kan det varme krydderi hjælpe med tømmermænd, diabetes, nyreinfektioner.
Sidst men ikke mindst bruges cayennepeber også til at vække appetitten, forhindre influenza og forkølelse. Indtagelsen af det krydrede krydderi stimulerer immunforsvaret.
Chili peber kan findes i form af peberfrugter, som et krydderi, i pulverform, som kapsler eller som et ekstrakt.
Anbefalede:
Cayennepeber
Den varme cayennepeber (Capsicum frutescens) er faktisk den populære chili, der betragtes som den hotteste peber på jorden. Graden af krydret smag af cayennepeber afhænger af dens type og det sted, hvor den dyrkes. Denne krydderi måles på en speciel skala - fra 1 til 120.
8 Imponerende Sundhedsmæssige Fordele Ved Cayennepeber
Cayennepeber er venlige rød hot peber hvis hjemland er Central- og Sydamerika. Det var først i det 15. århundrede, at de blev bragt til Europa af Christopher Columbus. Disse peberfrugter er et karakteristisk krydderi i mange regionale madlavningsstile.
Yoghurt, Spinat Og Cayennepeber øger Stofskiftet
Der er visse fødevarer og drikkevarer, der vides at øge stofskiftet, hvilket bidrager til mere attraktive kurver og mere effektiv vægtkontrol. Disse inkluderer yoghurt, spinat, cayennepeber, kaffe og vand. Fastende eller den såkaldte "
Cayennepeber - Det Varme Krydderi I Køkkenet
Cayenne eller cayennepeber er en tørret rødlig peber med en særlig krydret smag. Farven på den peber, hvorfra den er fremstillet, er fra grøn, gul til mørkerød. Aromaen og smagen af cayennepeber måles på en skala fra 1 til 120. Planten foretrækker varme, fugtige og mineralrige jordarter.
Til Hvilke Retter Der Skal Tilsættes Cayennepeber
Cayennepeber er et af de hotteste krydderier i verden. Det er en særlig varm rødlig peber. Navnet stammer fra navnet på Cayenne-floden, langs hvilken disse chili peber vokser. Krydderiet i sin rene form er "rød peber". Imidlertid forstås navnet cayennepeber normalt som en blanding af denne røde peber med krydderier som spidskommen, timian, hvidløg, aromatisk peber og endda tørret løgpulver.
