2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Kolin er et B-vitamin og findes hovedsageligt i fødevarer af animalsk oprindelse. Rig på den værdifulde ingrediens er æggeblomme, smør, mælk, oksekød, lever, nyrer samt laks og krabber.
Hvad angår planteprodukter - cholin er indeholdt i hvede, hvedekim, havre, byg, sojabønner. Sorten af vitamin B er også en del af følgende produkter: jordnødder, kartofler, blomkål, tomater, bananer, appelsiner, linser og majs.
Det daglige behov for kolin til kroppen er 250-600 mg.
Da cellemembraner næsten udelukkende er sammensat af fedt, afhænger deres fleksibilitet og integritet af en tilstrækkelig tilførsel af cholin.
Kolin er meget godt for helbredet, fordi det deltager i fedt- og kolesterolmetabolisme og regulerer aflejring af disse stoffer i væv. I form af acetycholin er det en formidler i transmission af nerveimpulser i det perifere nervesystem.
Mangel på indtag af fødevarer, der er rige på cholin, påvirker hovedsageligt leverens funktion. I tilfælde af mangel forekommer fedtinfiltration af organet, nekrose i levervæv, udvikling af skrumpelever, endda ondartet degeneration.
Følgelig forhindrer en tilstrækkelig mængde cholin ikke kun, men kan eliminere den allerede forekomne leverskade. Derfor bruges det værdifulde stof primært til forebyggelse og behandling af leversygdomme.
Derudover hæmmer cholin udviklingen af aterosklerotiske plaques i aorta- og vaskulærvæggen, hvilket er vigtigt til forebyggelse og behandling af aterosklerose. Mangel på tilstrækkeligt cholinindtag medfører en risiko for koronar hjertesygdom.
Anbefalede:
Hvad Er Grønne Fødevarer Gode Til?
Grøn mad er en ekstremt vigtig del af en sund kost, da de indeholder vigtige næringsstoffer, der er gavnlige for mange organers funktioner. Valgmulighederne er uendelige, især om foråret og sommeren, og kan let indgå i den daglige diæt. Grønne frugter og grøntsager indeholder store mængder klorofyl.
Hvilke Fedtstoffer Er Gode Og Til Hvad
Kroppen har brug for fedt for at få energi. Langvarig fratagelse af dem fører til en følelse af sult. Dette får os igen til at spise mere pasta og mad med højt kulhydratindhold. På denne måde spiser vi umærkeligt og fylder mere umærkeligt op.
Hvad Indeholder Peberfrugter, Og Hvad Er De Gode Til?
Varm peber er en lille busk, ca. 60 cm høj. Bladene er elliptiske med mange farver, og stilkene er forgrenede. Dens frugt er lille i størrelse og form - fra sfærisk til langstrakt. Frugten kan være gul, orange, ofte rød eller burgunder, såvel som oliven eller sort.
Hvad Er Kokosnød God Til, Og Hvad Indeholder Den
Kokosnød har mange sundhedsmæssige fordele. Dette skyldes det høje indhold af vitamin B og C samt de nødvendige mineralsalte til menneskekroppen - natrium, calcium, jern, kalium, glucose, fruktose og saccharose. Hundrede gram af den hvide del af kokosnød indeholder 3,9 g protein, 33,9 g fedt, 200 mg fosfor, 28 mg calcium, 257 mg kalium, 257 mg natrium, 2,3 mg jern, 0,4 mg nikotin syre, 0, 11 mg thiamin, 0, 18 mg riboflavin, 0, 08 mg vitamin B2, 16, 8 mg vitamin C.
Hvilke Fødevarer Er Gode Til Skjoldbruskkirtlen, Og Hvilke Der Ikke Er
Problemer med skjoldbruskkirtlen er vanskelige at opdage. Symptomerne er normalt vægtproblemer, mangel på energi og fordøjelsesbesvær. Den konstante følelse af træthed ledsages af hævelse. For at være i stand til at producere hormoner og fungere korrekt, har skjoldbruskkirtlen brug for jod.
