Hvad Er Grønne Fødevarer Gode Til?

Video: Hvad Er Grønne Fødevarer Gode Til?

Video: Hvad Er Grønne Fødevarer Gode Til?
Video: Ved du, hvad der afgør, hvad vi spiser juleaften? 2024, December
Hvad Er Grønne Fødevarer Gode Til?
Hvad Er Grønne Fødevarer Gode Til?
Anonim

Grøn mad er en ekstremt vigtig del af en sund kost, da de indeholder vigtige næringsstoffer, der er gavnlige for mange organers funktioner. Valgmulighederne er uendelige, især om foråret og sommeren, og kan let indgå i den daglige diæt.

Grønne frugter og grøntsager indeholder store mængder klorofyl. I de senere år er der gennemført mange undersøgelser med klorofylekstrakt, og det har vist sig at være den mest kraftfulde antioxidant, som menneskeheden kender. Derfor er det ikke tilfældigt, at blandt de mest nyttige produkter er greener.

Phytonutrient chlorophyll giver planterne en grøn farve, men det har også en stærk afgiftende og regenererende virkning på leveren, hjælper med at styrke fordøjelseskanalens vægge og hjælper med en række hudsygdomme.

Jo mere mættet den grønne farve på en mad er, jo rigere er den i klorofyl. Fødevarer rig på dette pigment spiller en rolle i produktionen af røde blodlegemer, beskyttelse mod kræft og stråling.

Avocado
Avocado

Derudover er klorofyl et ugunstigt miljø til udvikling af skadelige bakterier og hjælper således kroppen med at undgå forskellige sygdomme.

Grønne bladgrøntsager er fulde af vitaminer, mineraler og fytokemikalier, der bekæmper sygdomme. De er rige på fiber, et vigtigt næringsstof, når vi vil sige farvel til nogle ekstra pund takket være det faktum, at de giver en følelse af mæthed og hjælper med at undgå sult.

Fiber sænker kolesterol og blodtryk, hjælper med at kontrollere blodsukkeret ved at bremse absorptionen af kulhydrater i blodet efter et måltid.

Arugula er en grøn bladgrøntsag med en pebret smag og bruges ofte i salater. Det er en god kilde til kalium - et mineral involveret i styring af blodtryk og forebyggelse af osteoporose.

Agurk
Agurk

Avocado er derimod en frugt rig på protein og vitamin A, C og E. Det er godt for hjertet og forhindrer tilstopning af blodkar og sænker højt kolesteroltal.

Den grønne pæreformede frugt har en antioxidant virkning og hjælper med at udvise toksiner fra kroppen, og olien hjælper med forskellige eksem.

Agurker har en imponerende mængde vand, der konkurrerer selv med vandmelon - så meget som 96%. Skræl indeholder en høj procentdel af vitamin A.

Denne grøntsag er rig på alkalidannende mineraler og er en fremragende kilde til vitamin C, antioxidanter, folinsyre og mangan.

Anbefalede: