2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Eksperter har i årevis hævdet, at iodiseret salt effektivt kompenserer for jodmangel i kroppen. For nylig har der imidlertid været mange påstande, der understøtter teorien om, at årsagen til skjoldbruskkirtelkræft er forbruget af iodiseret salt. Denne tendens ses bedst i Kina.
Forklaringen til produktets fans er, at årsagen til stigningen i forekomsten af kræft i skjoldbruskkirtlen i Kina er den usunde livsstil og de ikke så avancerede teknologier til tidlig diagnose af dette problem.
Iodiseret salt blev meget brugt som erstatning for naturligt salt i Kina i 1995. Siden da er forekomsten af skjoldbruskkirtelkræft begyndt. Det er denne kendsgerning, der er bekymrende.
Modstandere af iodiseret salt mener, at det uundgåeligt skader og bør afbrydes. De hævder, at det er meget mere nyttigt at bruge almindeligt salt uden jod. Nylige statistikker viser, at forekomsten af skjoldbruskkirtelkræft er steget, hvilket gør den til den hurtigst voksende kræft i Beijing. I de sidste 10 år, med en gennemsnitlig vækst på 4,2%, er diagnoser steget med ca. 225%.
Ikke desto mindre afviger eksperter ikke fra afhandlingen, at der ikke er nogen reel forbindelse mellem skjoldbruskkirtelkræft og iodiseret salt. De betragter det som sikkert og effektivt til beskyttelse mod jodmangel.
Undersøgelser viser tydeligt, at der ikke er nogen direkte beviser for, at indtagelse af iodiseret salt fører til kræft i skjoldbruskkirtlen. Det Internationale Råd for Bekæmpelse af Jodmangel udstedte for nylig også en erklæring om, at brugen af iodiseret salt ikke har noget at gøre med skjoldbruskkirtelkræft.
Udviklingen af kræft bestemmes af mange årsager, herunder miljøfaktorer, stråling og genetiske dispositioner. Gu Juni, en af de førende ernæringseksperter på Beijing Friendship Hospital, sagde, at fratagelse af iodiseret salt ikke ville reducere hans risiko for kræft i skjoldbruskkirtlen. Det kan dog føre til andre alvorlige helbredsproblemer, såsom struma, døvhed og endda hjerneskade hos børn.
Eksperter påpeger, at de øgede mængder jod i Kina sjældent kommer fra salt. I Kina er jodindholdet i salt 30 milligram pr. Kg. I gennemsnit spiser kineserne mindre end 10 gram hver dag.
I USA er den anbefalede maksimale daglige dosis af jod 1.100 mikrogram og 300 ifølge Verdenssundhedsorganisationen. Dette viser, at ikke mere end 300 mikrogram jod om dagen er en helt sikker mængde i henhold til begge standarder.
Anbefalede:
Skal Vi Bruge Iodiseret Salt?
Chancerne er, at du finder en kasse med iodiseret salt i hvert køkken. Selvom de fleste husstande bruger det, er der mange modstridende meninger om, hvorvidt det skal vi bruger iodiseret salt . Denne artikel undersøger, hvordan iodiseret salt kan påvirke vores helbred, og om vi skal bruge det.
Himalaya Lyserødt Salt - Livets Salt
Salt kommer i mange typer fra forskellige miljøer med forskellige farver og egenskaber. Hver del af jorden har sin egen type salt. Vi ved alle selvfølgelig, at hvidt salt ekstraheres fra havet: havvand samles i saltmyrer og fordamper, hvilket skaber havsalt, som senere vaskes og renses i raffinaderiet.
Salt - Nyttigt Eller Skadeligt
Sundhedsorganisationer advarer os ofte om farerne ved salt, som vi alle spiser så ofte. Dette skyldes påstanden om, at højt saltindtag forårsager en række sundhedsmæssige problemer, herunder højt blodtryk og hjertesygdomme. Imidlertid har dusinvis af undersøgelser ikke leveret overbevisende beviser til støtte for denne afhandling.
Er Salt Skadeligt?
Er salt skadeligt, hvor meget kan overdreven skader os, hvad er de tilladte normer for en dag? Dette er alle spørgsmål, som det mest populære krydderi i køkkenet fortsætter med at rejse. Hvad er salt? Det er et mineral, der har vækket interesse siden oldtiden, da det blev kaldt livets gær eller den hvide død.
Mod Hjerteproblemer: Udskift Almindeligt Salt Med Iodiseret
I de senere år har forståelsen af, at det ser ud til at have slået rod i samfundet almindeligt iodiseret salt er skadeligt for menneskekroppen. Som et resultat har læger og forskere advaret om en signifikant stigning i skjoldbruskkirtelsygdom forårsaget af mangel på mineraljod, som er ansvarlig for mange vigtige funktioner i vores krop.
