De Lækre Retter Får Franskmændene Til At Storme De Bulgarske Landsbyer

Video: De Lækre Retter Får Franskmændene Til At Storme De Bulgarske Landsbyer

Video: De Lækre Retter Får Franskmændene Til At Storme De Bulgarske Landsbyer
Video: Things NOT to Do in Bulgaria 2024, September
De Lækre Retter Får Franskmændene Til At Storme De Bulgarske Landsbyer
De Lækre Retter Får Franskmændene Til At Storme De Bulgarske Landsbyer
Anonim

De lækre bulgarske retter, der tilbydes i de små bosættelser, får mange udenlandske turister tilbage til Bulgarien igen og igen. Lokket af vores appetitvækkende traditionelle retter ignorerer de let de store byers travlhed og leder igen til roligere steder i landet.

Landsbyen vågner op. Det viser sig, at vi har bevaret og er ekstremt rige på netop sådanne steder, sagde lederen af Institut for Analyse i Turisme Rumen Draganov, citeret af NovinarBg.

Ifølge eksperten udvikler landdistrikturismen sig stort set på grund af udlændinge / for det meste franskmænd og tyskere / som besøger små byer for at nyde lokale kulinariske specialiteter og for at stifte bekendtskab med det bulgarske køkken generelt. Udlændinge tiltrækkes også af de smukke naturlige steder, som landet tilbyder.

Ifølge Rumen Draganov er der en lovende tendens inden for landdistrikturisme, da dette ikke kun skyldes kulinarisk turisme, men også de forskellige festivaler, som i stigende grad organiseres i landsbyerne.

Selvfølgelig er ikke kun franskmænd og tyskere, men også gæster fra mange andre lande imponeret over det oprindelige køkken. I begyndelsen af august fortalte vi dig om turister fra Norge, som var så imponeret over den indfødte tripesuppe, at de endda var villige til at tælle et bestemt beløb for at lære hemmeligheden bag den duftende skål.

Rejser til havet passerede turistgruppen gennem en bulgarsk restaurant. Der havde nordmændene mulighed for at prøve vores unikke skål. En af dem nød suppen så meget, at han besluttede at få en nøjagtig opskrift på den for enhver pris.

Tripesuppe
Tripesuppe

Den pågældende restaurant holdt oprindeligt den udenlandske gourmet i mørke, men besluttede til sidst at have medlidenhed med ham og afsløre hemmeligheden for ham. Som et taknemmeligt tegn efterlod udlændinge et fedt tip til personalet.

Sammen med Shopska-salaten, sirmi, banitsa, yoghurt og lyutenitsa er den bulgarske tripe blandt de mest fængslende oprindelige retter. Dette er grunden til, at legender har eksisteret i lang tid.

Anbefalede: