2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Kager er måske ikke den sundeste mad, men ingen kan benægte, at de er en stor kulinarisk fornøjelse. Den nemmeste måde at forberede en kage derhjemme er at bruge en færdiglavet kage og pynt med en passende creme.
Hvis det ønskes, kan vi lave en sirup, hvormed mosen hældes, eller bare bruge en tyndere creme til at trænge den i blød og således sirupe den. Det hele afhænger af, hvornår vi vil spise den færdige kage. Hvis vi ikke skal sirupe det, er vi nødt til at give et par timer til, at det bliver i køleskabet, så det kan absorbere cremen godt.
Her er nogle hurtige opskrifter på lækre cremer til at pynte vores kage med:
Smørkagecreme
Produkter:
250 g smør
250 g sukker
100 ml frisk mælk
2 spsk. kakao
Produkterne blandes og koges over medium varme i ca. 15 minutter under konstant omrøring. Efter fjernelse af kogepladen fortsættes omrøring, indtil blandingen afkøles, så der ikke dannes klumper. Denne creme fordeles mellem de enkelte brød.
Creme til kage
Produkter:
700 g fløde
240 g sukker
3 spsk. kakao
Hæld den færdige fløde i en passende beholder og slå med en mixer, tilsæt sukkeret gradvist, og efter at det er løbet tør - kakaoen. Fortsæt med at piske fløden, indtil den får den rigtige tæthed.
En let opskrift på en hurtig chokoladeglasur
Denne opskrift er en god løsning, især hvis du ikke har meget tid. Du har brug for følgende produkter:
1 ½ kop pulveriseret sukker
1/4 kop kakao
25 g smør
Du kan først sige kakaoen gennem en sigte for at fjerne klumperne. Tilsæt pulveriseret sukker, smør, en spiseskefuld varmt vand og pisk med en mixer. Du skal få en glat og skinnende blanding. Hæld den over kagen og afkøles.
Anbefalede:
Lad Os Lave Frugtsirup Til Vinteren
Den søde sirup lavet af bedstemor, som vi forsøger at drikke uden vand lige fra flasken med snævre øjne, og som vi normalt nyder om vinterdage, er en velkendt og sød scene, der altid med glæde huskes. Smagen af den friske, frugtagtige drink forbliver uforglemmelig.
Lad Os Lave Cookies Til Børnene
At lave hjemmelavede kager kan være et sjovt og let kulinarisk eventyr, hvor de små hjælpere - børnene - vil være involveret. Her er nogle opskrifter, der vil appellere til alle og ikke kræver meget tid eller specielle færdigheder. Kiks fra følgende opskrift er traditionelt amerikansk, smuldret, buttery og vigtigst af alt:
Lad Os Lave Cherrytomater Til Vinteren
Cherrytomater er ekstremt rart og velsmagende. De kan bruges i enhver opskrift på salat, suppe og main, både friske og tilberedt efter en af metoderne til konservering om vinteren. De er kendetegnet ved en typisk smag og rig aroma. Tørrede cherrytomater, der sælges i butikkerne, behandles med dehydratorer.
Lad Os Lave Hjemmelavet Dej Til Brød Og Pizza
Du kan bage hjemmebagt brød derhjemme. En vellavet dej vil give et godt resultat - brød der smager som påskekage. Selvfølgelig kan du kun ælte dej fra vand og mel, men fluffy hjemmelavet brød bliver alles favorit. Hjemmelavet brød Ingredienser:
Et Alternativ Til Kagen Til Morgenmad
Morgenmadskage er en favorit blandt enhver bulgarer. Vi skryter også af vores hjemmelavede tærter foran udlændinge. Og vi er glade for at underholde dem om morgenen. Men udover at være meget velsmagende og appetitvækkende, morgenmad tærter er ikke en særlig sund mulighed for at starte dagen.
