2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Boller er en favorit morgenmad ikke kun for børn, men også for voksne. Selvom de er mere kaloriske, er de regelmæssigt til stede ved vores bord, så det er godt at lære at tilberede dem forskelligt. Her er 5 opskrifter til boller fra hele verden, der adskiller sig radikalt fra hinanden:
Balkan bugter
Nødvendige produkter: 1/4 liter vand, 4 spsk smør, 1 knivspids salt, 1 tsk mel, 5 æg.
Fremstillingsmetode: Kog vandet og tilsæt smør, salt og mel. Bland godt, indtil du får en glat dej. Fjern fra varmen, og tilsæt æggene efter afkøling. Rør, indtil æggene er helt absorberet. Skrab dejen med en ske og læg en lille mængde i varmt fedt. Steg indtil gylden og de færdige boller serveres drysset med pulveriseret sukker.
Kinesiske bugter
Nødvendige produkter: 1 tsk mel, 3 piskede æggehvider, 4 spsk pulveriseret sukker, et par blade af magnolia.
Fremstillingsmetode: Ælt dejen fra alle de produkter, hvortil magnolia-bladene endelig tilsættes. Fra det dannes kugler, som placeres i varmt fedt og steges indtil lyserøde. Serveres drysset med pulveriseret sukker.
Græske bugter
Nødvendige produkter: 1 tsk kogte kastanjer, 6 æg 1 tsk sukker, 1 tsk. inklusive mel.
Fremstillingsmetode: Kastanjerne moses, og æggeblommer, sukker, mel og æggehvider tilsættes dem, og alt blandes. Hæld dejen i små forme og bages i ovnen, indtil den er fuldt kogt.
Belgiske bugter
Nødvendige produkter: 3 æbler, 5 spsk. tsk mel, 2 spsk smør, 2 spsk pulveriseret sukker, 30 g gær, 2 æg, 1 tsk mælk.
Fremstillingsmetode: Tilsæt smør, sukker, pisket æggeblomme, mælk blandet med gær og pisket æggehvide til melet. Lav en dej, der lader stå i 3 timer. Det rulles ud og laves til små firkanter, hvor et stykke skrællet æble placeres og derefter presses med fingrene. Bollerne er stegte, drænet og klar til servering, drysset med pulveriseret sukker.
Tyske boller
Nødvendige produkter: 100 ml rødvin, midten af 1/4 brød, 2 spsk pulveriseret sukker, 2 æggehvider.
Fremstillingsmetode: Midten af brødet skæres i skiver, der dyppes i blandet vin og sukker. Derefter dyppes hver skive i en skål, hvor æggehviderne brydes, og de boller, der er tilberedt på denne måde, steges indtil de er gyldne.
Anbefalede:
Lækre Opskrifter Til Moussaka Fra Hele Verden
Der er mange historiske, kulturelle og etniske fletter på Balkan. Ikke underligt, at man i forskellige dele af halvøen finder de samme sange, retter eller skikke. Hver nation tilføjer noget af sig selv og tildeler ofte ophavsretten til værket for verden.
Fem Opskrifter På Fyldt Kylling Fra Hele Verden
Fyldte og velstegt kylling er en populær skål over hele verden. Det er ikke særlig kompliceret, og når du først har sat det i ovnen, behøver du muligvis ikke håndtere det i lang tid. Uanset om det er tilberedt med garnering eller bare med sauce, er det en passende skål til både daglige og mere formelle lejligheder.
Fem Opskrifter På Focaccia Fra Hele Verden
Det lækre italienske focaccia-brød er velegnet til enhver tid på dagen - morgenmad, frokost, eftermiddagsmat og middag. Her er de fem bedste opskrifter til focaccia fra hele verden: Middelhavsfocaccia med hvidvin Nødvendige produkter:
Hvad Er Den Foretrukne Mad Fra Studerende Fra Hele Verden
Et af de grundlæggende daglige spørgsmål til studerende er hvad man skal spise? . På sovesale er mulighederne for at lave mad til dig selv meget begrænsede, og de fleste studerendes økonomi giver dem ikke mulighed for at spise på en restaurant hele tiden.
3 Yndlingsopskrifter Fra Polsk Køkken
Mange tror på det Polsk køkken er ret traditionel, og at det er vanskeligt at finde flere ikke-standardiserede polske opskrifter, men dette er stort set en misforståelse. Sammen med de sædvanlige markgryder og suppefyldte supper er der mange andre muligheder for tilberedning af polske retter det ville overraske dig.
