Lav Denne Nyttige Hyldebærsaft Og Vær Sund

Video: Lav Denne Nyttige Hyldebærsaft Og Vær Sund

Video: Lav Denne Nyttige Hyldebærsaft Og Vær Sund
Video: Lav en nem og sund drikkeskyr 2024, December
Lav Denne Nyttige Hyldebærsaft Og Vær Sund
Lav Denne Nyttige Hyldebærsaft Og Vær Sund
Anonim

Den bastard er en urteagtig plante, som mange betragter som unødvendig ukrudt. Den vokser overalt langs veje, i marker, dale og overalt, så længe den er under 1800 meter over havets overflade.

Frugten af hyldebær er ekstremt helbredende. Den berømte healer Petar Dimkov, hvis original det er, taler også om deres styrke opskrift til fremstilling af hyldebærsaft. Men det gennemgår nogle ændringer, og denne nyttige juice når os i forskellige sorter.

Vi præsenterer dig en gennemprøvet måde at tilberedning af hyldebærsaft, som har utallige nyttige egenskaber og med sin helbredende kraft vil sikre, at du er sund hele året rundt.

Det ideelle tidspunkt at plukke frugten af hyldebær er i slutningen af august, begyndelsen af september. Hvis du i sletterne støder på moden frugt, så i de høje dele bastarden er vidunderligt moden. Saml fra plantens bedst modne håndled.

Narre
Narre

Under ingen omstændigheder skal du ikke samle grønne frugter!

De er giftige, fordi de indeholder et cyanogent glycosid. I mørke og fuldt moden er dette stof ikke længere til stede. Det er dem, du har brug for lav helbredende juice.

Vask høstede bær af hyldebæret og læg dem på en avis for at tørre godt. Hvis du bruger våde bær, risikerer du at din juice gærer og bliver ubrugelig. Når de er tørret godt, kan du fjerne dem med en gaffel.

Tag det 3 liters krukke eller en anden stor krukke - uanset hvad du har. Vask det og tør godt. Du kan nu begynde at fylde krukken med hyldebær. Skift en række hyldebær med en række sukker eller honning. Tykkelsen af en række hyldebær skal være 3-4 cm. Rækken med sukker eller honning skal være lidt tykkere end frugtens for at beskytte mod gæring. Afslut lagdeling med et tykkere lag sukker eller honning. Hvis du bruger honning, skal du ikke gemme mængder. Det har svagere konserverende egenskaber, men er meget mere nyttigt.

Når du er færdig med at udfylde krukke med lilla, dæk det med gaze. Du behøver ikke at lukke den med en hætte for at lade luft komme ind. Efterlad krukken et eller andet sted, som det kan være i solen - ifølge nogle opskrifter.

Men glem ikke at røre det hver dag med en træske. Efter 40 dage den helbredende blanding af hyldebær og sukker er klar og skal spændes gennem en sigte, gaze eller tenuh. Hæld det i glasflasker, der kan opbevares i køleskabet eller et køligt sted. Acceptere om morgenen på tom mave en spiseskefuld. For børn - en te.

Hyldebærsaft
Hyldebærsaft

Foto: Albena Assenova

Hyldebærsirup har den enestående egenskab at styrke og opretholde immunitet. Det beskytter dig mod vira og forkølelse. Derudover har den stærke anticanceregenskaber og anbefales derfor til samtidig behandling af kræftpatienter. Generelt gendanner det den udmattede krop, giver styrke og gendanner energi.

Anbefalede: