2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Alle slags delikatesser kan tilberedes på en sach. Hvis du kan lide federe kød, kan du tilberede dem sammen med nogle grøntsager eller tilføje flere typer kød.
Madlavning sach kan ikke sammenlignes med noget andet som en måde at lave mad på - velsmagende, saftig og forskellig fra alt andet. Selv hvis du tilføjer de enkleste produkter, får du noget andet, bare på grund af denne tallerken, som den serveres på.
Den sædvanlige parlenki, hovedretter, grøntsager til pynt osv. Kan tilberedes på sagen. Hvis du kan lide at improvisere i køkkenet, vil du kunne lide sach - her betyder proportionerne ikke noget, tilføj hvad du vil, som du finder passende.
Sidst men ikke mindst kan ikke-fede og endda diætopskrifter tilberedes på en sach uden brug af svinekød eller for meget fedt. Lad os se på to interessante forslag til diætretter på sach:
Den første opskrift, som vi tilbyder dig, indeholder kun grøntsager, den er velegnet til vegetarer.
Grøntsager på sach
Nødvendige produkter: 2 stk. courgette, 1 aubergine, 2 tomater, 2 løg, 3-4 gulerødder, 200 g svampe, 3 peberfrugter, hvidløg, sort peber, salt, fedt og salte
Fremstillingsmetode: Varm sachaen og tilsæt fedtet. Tilsæt derefter skivede løg såvel som skiver gulerødder. Skær alle andre produkter i mellemstore terninger. Tilsæt dem efter gulerødderne er stegte. Efterlad kun tomaterne - vi sætter dem i slutningen. Dejligt at stege grøntsagerne.
De steger faktisk ikke, så alle lugterne blandes, men sachaprodukterne forbliver lidt sprøde. Til en vis grad ligner denne måde at lave mad på på sautéing. Tilsæt hakket hvidløg, tomater og krydderier. Når tomatene skifter farve, er skålen helt klar. Hvis du kan lide gul ost eller parmesan eller endda tofu, skal du tilføje dem til øjet - i den mængde, du ønsker. Skålen er velegnet til at blive spist som hovedret såvel som en sideskål til noget kød, kødboller osv.
Vores næste opskrift inkluderer kylling og courgette. Opskriften er diæt, fordi kun hvidt kød bruges i kyllingen, og courgette som en grøntsag er meget nyttig.
Sacha kylling med courgette
Nødvendige produkter: ca. 200 g hvid kylling, 4 stk. courgette, 6 fed hvidløg, dild, olivenolie, salt, sojasovs og lidt rosmarin
Fremstillingsmetode: Skær kødet i bidder og lad det stå et par timer i marinaden af sojasovs og rosmarin. Sæt det derefter på den opvarmede sach med lidt fedt, steg og tilsæt courgette skåret i halvmåner sammen med hvidløg. Skær hver af fedterne i to. Når courgette blødgør, tilsæt finhakket dild, meget lidt salt. Dog er kyllingen i sojasovs - pas på ikke at oversalt. Skålen er klar.
Anbefalede:
Sund Mad Kan Også Være Skadelig
Der er et ordsprog, at meget godt ikke er godt. Det viser sig, at sunde fødevarer måske ikke er så nyttige og skadelige, især når de indtages i store mængder. Dette blev signaleret af forskere fra University of Kansas, citeret af Telegraph.
Ducans Diæt Kan Også Føre Til Kræft
Et af de mest populære vægttabsregimer, kendt som "Pierre Ducan Diet", har skabt verdensomspændende kontrovers i de seneste måneder. Dr. Pierre Ducan er en fransk ernæringsekspert, som den guru af proteinregimet. Ducan indgav en sag mod sin kollega, ernæringsekspert Jean-Michel Cohen.
Hvad Kan Vi Lave Mad Med Fennikel?
Fennikel er bedre kendt som vild dild og har været kendt for mennesket siden umindelige tider. Det forfædres hjem er Sydeuropa, Middelhavet og Lilleasien. Det blev brugt som krydderi og medicin af de gamle grækere, romere og egyptere. Det spredte sig i Europa i middelalderen og blev antaget at forlænge livet, øge styrken og jage onde ånder væk.
Hjemmelavet Mad Kan Også Være Giftig
Hjemmelavet mad kan utvivlsomt være meget sundere end købt mad. I det kan vi tilføje alle de nødvendige elementer til korrekt ernæring. På samme tid er der dog nogle finesser, der kan gøre retter til gift uden engang at indse det. Nogle gange, selvom vi følger alle reglerne for madlavning og varmebehandling, er der stoffer i mad, der kan skade os.
Hvad Kan Vi Lave Mad Med Skummetmælk
Næste gang din mælk løber tør, skal du ikke skynde dig at smide den væk. Der er en hel del opskrifter, hvor det kan medtages. For eksempel i denne til: Tærte med skummetmælk Nødvendige produkter: 500 g tærskorpe, 5 stk. æg, 3 spsk. smør, 1 liter komælk - hakket, 1/4 tsk.
