Lad Os Forberede Bløde Ben Til Fried Chicken Day

Video: Lad Os Forberede Bløde Ben Til Fried Chicken Day

Video: Lad Os Forberede Bløde Ben Til Fried Chicken Day
Video: Fried chicken with skyflakes breading 2024, November
Lad Os Forberede Bløde Ben Til Fried Chicken Day
Lad Os Forberede Bløde Ben Til Fried Chicken Day
Anonim

Den 6. juli i USA markerer National Fried Chicken Day. Det er ikke klart nøjagtigt, hvordan denne ferie opstod, men da stegt kylling er meget populær i amerikansk køkken, tilbyder nogle restauranter i dag specielle tilbud til deres besøgende.

Hvis du vil være forbered en lækker stegt kylling, svarende til fastfoodkæder, skal du prøve følgende opskrift.

Nødvendige produkter: 10 kyllingelår, 3 æg, 1/2 tsk. bagepulver, 1 spsk. salt, 1/3 tsk. gurkemeje, olie, 200 g majsmel, 1/2 pakke cornflakes, 1 tsk. hvidløgspulver, 1 spsk. honning, 1 spsk. sojasovs, 3 tsk. vand.

Fremstillingsmetode: Start med at forberede marinaden. For at gøre dette blandes sojasovs, vand, hvidløgspulver, honning i en stor skål. Indsæt benene, og lad dem stå i mindst 30 minutter.

Hæld derefter cornflakes i en helikopter og hug det kort. Overdriv ikke det - stykkerne skal ikke blive til mel. I en nærliggende skål skal du placere melet blandet med gurkemeje, og i en tredje skål, slå æggene, tilsæt bagepulver.

Lad os forberede bløde ben til Fried Chicken Day
Lad os forberede bløde ben til Fried Chicken Day

Når du er færdig med marinering, skal du placere benene kort på køkkenpapir. Smelt dem i æggene, brød dem derefter i melet, vend dem tilbage til æggene og til sidst - i knuste cornflakes.

Steg benene tilberedt på denne måde i varmt fedt, indtil de er gyldenbrune. Straks derefter skal du arrangere dem på servietter eller køkkenpapir for at fjerne unødvendig olie.

Anbefalede: