2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvis du har keto-diæt, længes du sandsynligvis efter noget sprødt, ikke? Problemet er, at kartoffelchips, tortillachips og lignende normalt er for høje i kulhydrater til at passe ind i din kost. keto diæt.
Hvad er løsningen? Vores sprøde keto-snacks og pickles.
Her er to ideer, der kan hjælpe dig at lave keto-snacks og pickles hjemme.
Tortillas med lavt kulhydratindhold
Nødvendige produkter: 96 g mandelmel 75 g revet mozzarellaost; 2 spsk. flødeost; 1 stort æg 1/2 tsk salt; 1 tsk spidskommen; 1 tsk chili pulver; ½ tsk hvidløgs pulver; ¼ tsk varm rød peber;
Fremstillingsmetode:
1. Forvarm ovnen til 180 ° C. Læg bagepapir i en gryde.
2. Anbring mozzarella og flødeost i en stor skål. Smelt i mikrobølgeovnen i ca. 30 sekunder, indtil osten er smeltet. Fjern og bland godt.
3. I samme skål tilsættes mandelmel, salt, krydderier og æg. Rør indtil blandet. Hvis blandingen ikke kan blandes godt, skal du begynde at ælte med dine hænder, indtil dejen er glat. Afkøles fra 30 minutter til 1 time.
4. Brug en kagerulle til at rulle den afkølede dej ud, indtil den bliver meget tynd - ca. 6 mm tyk.
5. Bag dejen i ca. 10-12 minutter, indtil den er fast og gyldenbrun. Fjern gryden fra ovnen.
6. Brug en pizzakniv eller en skarp kniv til at skære dejen i trekanter. Adskil forsigtigt trekanterne fra hinanden, og sæt gryden tilbage i ovnen. Bages i yderligere 5-10 minutter, indtil den er sprød.
Snacks med cheddar og basilikum
Nødvendige produkter: 6 spsk. olie (stuetemperatur); 2 spsk. Wienerbrødcreme; 100 g groft revet cheddarost; 25 g revet parmesanost; 30 g kokosmel 2 spsk. frisk basilikum, groft hakket;
Fremstillingsmetode:
1. Forvarm ovnen til 165 ° C. Læg bagepapir i en gryde.
2. Læg det bløde smør i en skål, tilsæt fløden og bland med en mixer.
3. Tilsæt cheddarost og parmesan, og rør med en spatel. Tilsæt kokosmel og rør igen.
4. Tilsæt basilikum forsigtigt, så det kan kombineres fuldstændigt med resten af blandingen.
5. Tag bagepapir, og læg dejen i midten, form den til en kugle med dine hænder.
6. Rul dejen ud til en tykkelse på ca. 7 mm. Brug en pizzaskærer til at skære 24 bid eller så mange som muligt. Fjern forsigtigt de skårne ketobit og læg dem på bagepapiret.
7. Sæt gryden i ovnen. Bages i 12 minutter. Hold øje med dem hele tiden for at sikre, at de ikke brænder.
Hav det godt!
Anbefalede:
Tre Lækre Ideer Til Konservering Af Peberfrugter Til Vinteren
Peberfrugter er sandsynligvis blandt de mest forbrugte grøntsager, ikke kun friske, men også dåse. Når konservesæsonen begynder, overvejer alle, om de skal tilberede syltede agurker med cambi, dåse ristede eller stegte peberfrugter osv. Derfor vil vi her tilbyde dig 3 ideer til konservespeber, som du kan prøve:
Tre Ideer Til Lækker Fyld Til Calzone
Selvom de fleste af os kun forbinder italiensk køkken med det store udvalg af pizzaer og pastaer, vil du blive overrasket over at finde ud af, at det er langt fra netop det. Der er utallige interessante kød-, fisk- og grøntsagsopskrifter, men hvis du vil prøve netop de retter, som du ikke kan forbinde Italien med, er det godt at bare lære at tilberede dem på forskellige måder.
Idéer Til Opskrifter Til Gastritis
Gastritis er en betændelse i maveforingen. Der er en række ting, der kan føre til det - alkoholmisbrug, medicin, virussygdom, forurenet mad, vilkårlig og uregelmæssig spisning. Dens kroniske manifestationer skyldes konstant alkoholmisbrug, rygning, uræmi, atrofi i maveslimhinden, allergier.
Himalaya Lyserødt Salt - Livets Salt
Salt kommer i mange typer fra forskellige miljøer med forskellige farver og egenskaber. Hver del af jorden har sin egen type salt. Vi ved alle selvfølgelig, at hvidt salt ekstraheres fra havet: havvand samles i saltmyrer og fordamper, hvilket skaber havsalt, som senere vaskes og renses i raffinaderiet.
Ideer Til Salt Eclairs
Eclairs betragtes som mest søde fristelser, men selv i den salte version kan de være meget velsmagende og ideelle til appetitvækkere. Når eclairerne er klar, kan de faktisk være fyldt med den fyldning, du ønsker og foretrækker. Der er så mange salte muligheder.
