2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Du kan bage crostini-fileterne på flere måder. En mulighed er at sætte dem i ovnen, indtil de får en passende brunfarve. Hvis du foretrækker det, kan du også bruge en grill, hvor skiverne bliver meget hurtigere. Den tredje mulighed er at bruge en ribbet gryde.
Faktisk betyder det ikke noget, hvilken vej du vælger - under alle omstændigheder vil crostini være lækker. Vi har forberedt fire opskrifter på disse lækre italienske forretter.
Crostini med ristet peber og basilikum
Nødvendige produkter: baguette, 3 ristede peberfrugter, 1 løg, 1 agurk, timian, basilikum, olivenolie, gul ost, peber, salt
Fremstillingsmetode: Skær baguetten i skiver, og læg dem derefter til bagning. Smør dem med olivenolie, mens de stadig er varme. Skær peberfrugterne i strimler og læg dem til side.
Skær løg i halvmåne og bages i en tør teflonpande, før du drys den med sort peber og lidt salt. Efter lidt skiftende farve skal du begynde at arrangere skiverne - peber, ristet løg, drys med timian, tilsæt en tynd skive ost og en skive agurk. Drys med basilikum til sidst.
Følgende crostini, som vi tilbyder dig, er også velegnet til vegetarer, fordi vi ikke har brug for animalske produkter til dem. Skær baguetten, baguetten eller ciabattaen i skiver, spred dem derefter med olivenolie og lad dem bage. Gnid dem derefter godt med en fed hvidløg.
I en skål læg finhakket friske basilikumblade og tomater. Det er vigtigt, at tomatene skæres i små terninger - helst uden indersiden. Sæt med olivenolie, peber og salt, og læg det derefter på skiverne.
Til den næste opskrift skal du bruge flødeost. De ristede og allerede smurt med olivenolieskiver spredes med flødeost og drysses derefter med lidt sort peber. Steg grønne løgfjer i en gryde i kort tid.
I en passende skål anbringes agurk med tern og finhakket fjer af grønne løg, blandes derefter godt og krydres med lidt sort peber og dild. Arranger blandingen på skiven med flødeost.
Du kan komme med vores sidste tilbud igen med flødeost eller ricottaost. Her er de nødvendige produkter:
Crostini med ricotta
Nødvendige produkter: baguette, olivenolie, ricotta, figner, honning
Fremstillingsmetode: bag skiverne, smør dem med olivenolie, og tilsæt derefter ricottaost. Arranger et stykke figen ovenpå og hæld lidt flydende honning.
Anbefalede:
Tre Lækre Ideer Til Konservering Af Peberfrugter Til Vinteren
Peberfrugter er sandsynligvis blandt de mest forbrugte grøntsager, ikke kun friske, men også dåse. Når konservesæsonen begynder, overvejer alle, om de skal tilberede syltede agurker med cambi, dåse ristede eller stegte peberfrugter osv. Derfor vil vi her tilbyde dig 3 ideer til konservespeber, som du kan prøve:
Tre Ideer Til Lækker Fyld Til Calzone
Selvom de fleste af os kun forbinder italiensk køkken med det store udvalg af pizzaer og pastaer, vil du blive overrasket over at finde ud af, at det er langt fra netop det. Der er utallige interessante kød-, fisk- og grøntsagsopskrifter, men hvis du vil prøve netop de retter, som du ikke kan forbinde Italien med, er det godt at bare lære at tilberede dem på forskellige måder.
Idéer Til Opskrifter Til Gastritis
Gastritis er en betændelse i maveforingen. Der er en række ting, der kan føre til det - alkoholmisbrug, medicin, virussygdom, forurenet mad, vilkårlig og uregelmæssig spisning. Dens kroniske manifestationer skyldes konstant alkoholmisbrug, rygning, uræmi, atrofi i maveslimhinden, allergier.
Idéer Til Moderne Kartoffelsalater Til Overraskende Gæster
Skønt i dag kartofler for at blive fortæret over hele verden, er deres rigtige hjemland Sydamerika, hvilket sandsynligvis er det ordsprog, at kartofler vil være lækre for folk resten af deres dage kommer fra. I de specifikke linjer taler vi dog ikke om bagte eller stegte kartofler, men om hvordan du kan diversificere standard kartoffelsalat med noget mere moderne og genialt ideer .
Idéer Til En Passende Middag Til Vægttab
I mange diæter skal man strengt overholde den daglige menu, der er beskrevet i dem. Vi ved dog alle, at dette kan være meget irriterende, især hvis vores middag skal være den samme i flere dage. Derfor vil vi her tilbyde dig nogle muligheder, der vil diversificere på samme tid middag og være velegnet til vægttab .
