Ernæring I Henhold Til Gener

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28

Gener bestemmer øjenfarve, knoglestruktur, forventet levetid. Gener bestemmer også figuren. Gendiet, også kaldet DNA-diæt, er baseret på netop denne forestilling.

Nemlig at hemmeligheden bag vellykket vægttab ligger i undersøgelsen af gener og deres rolle i ernæring.

Menneskelige gener er ikke tilpasset nutidens levevilkår og diæt. Denne uoverensstemmelse mellem arvelig information og den moderne livsstil er årsagen til lækage af vigtige bioaktive stoffer i mad, som sender signaler til menneskelige gener og dermed regulerer følelsen af sult og mæthed.

Dette mener Prof. Floyd Chilton, forfatter til den genbaserede diæt.”Derfor er menneskeheden på randen af en alvorlig sundhedskrise,” sagde Chilton.

Man kan ikke flygte fra sine gener og arvelige oplysninger, men man kan ændre deres udseende ved at følge en ny diæt. Og til sidst på denne måde at tabe sig og opnå bedre generel sundhed.

Forskere har opdaget et gen, der er ansvarligt for udviklingen af diabetes og fedme. Et defekt ENPP1-gen forstyrrer kroppens måde at lagre energi på og nedbryde sukker ved at blokere hormonet insulin.

Diabetes og overvægt er derimod de vigtigste synder for farlige sygdomme som hjerteanfald. Mens immobilitet og dårlig kost er ansvarlig for fedme og metaboliske problemer, der kan føre til nogle former for diabetes, kan det også være forårsaget af defekte gener.

For at drage fordel af en genbaseret diæt skal du først bestemme din genotype, hvilket ikke er en let opgave. Af den enkle grund, at figuren af en person gennem årene gennemgår ganske alvorlige ændringer. Så prøv at huske, hvordan du så ud i din ungdom.

Hvis du er høj, har du mangel på form, flade bagdel, ikke meget store bryster og mangel på talje, lange ben og store fødder, lange tæer, brede skuldre, lange stærke arme, tunge knogler, store ansigtsegenskaber, din kost skal bestå af produkter rig på protein, grøntsager og korn. De fleste mejeriprodukter bør undgås.

Obligatoriske produkter er fjerkræ, fedtet fisk, nødder og frø, grønne grøntsager. Og acceptabelt i små mængder er magert rødt kød, korn, frisk frugt, gulerødder, hvidløg, løg, olivenolie, majs og smør, naturlig yoghurt. Forbudte produkter er svinekød, de fleste mejeriprodukter, margarine, honning og sukker, stivelse, kartofler, majroe, selleri.

Hvis du er af middelhøjde, slank krop, små bryster hos kvinder, lange arme med yndefulde håndled, aflange fødder med lange fingre, lang "svane" hals, smalle knogler, smal ansigt klassisk type, din kost skal bestå af produkter, rig på protein kombineret med grøntsager og frugt.

Folk af denne type skal være meget forsigtige med brugen af fedt. Obligatoriske produkter er æg, fjerkræ, fisk, bælgfrugter, grøntsager, frugter, og i små mængder er korn, majsolie og olivenolie, anden frisk frugt, rødt kød (undtagen svinekød)

Forbudte produkter er stegte fødevarer, honning og sukker, hvidt mel og stivelse, margarine, kartofler, majroe, selleri, kaffe og sort te, kulsyreholdige drikkevarer, alkohol, frugtsaft (uden frisk).

Hvis du udvendigt er af mellemhøjde, med en lang stærk torso, ikke meget lange stærke ben, velformede bagdel, ret store bryster hos kvinder, dårligt formet talje, stærke arme med korte fingre, muskuløs krop, brede fødder med korte tæer, næsten firkantet ansigtsform, egnet til denne genotype er en separat diæt.

Det vil sige, at mængden af protein og kulhydrater i menuen skal være den samme, men de skal tages separat. Obligatoriske produkter er korn som ris og pasta, bælgfrugter, alle slags grøntsager i form af salat, alle frugter (undtagen bananer og druer).

Støtteberettigede i små mængder er fjerkræ (uden skind), fisk, især fedtet, æg (højst 3 pr. Uge), olivenolie, majs og smør, nødder og frø, kartofler, mælk og naturlig yoghurt.

Forbudte produkter er alle salt, rødvin, skaldyr, stegte fødevarer, ost, honning og sukker, hvidt melstivelse, margarine, drikkevarer, der indeholder koffein (kaffe, sort te, Coca-Cola), kulsyreholdige drikkevarer, alkohol.

Hvis du ser kort ud, har en afrundet blød krop, store bryster og brede lår hos kvinder, afrundede skuldre, bløde hænder med bløde fingre, stærkt hår hos mænd, små fødder med korte fingre, stort hoved, bløde og afrundede ansigtstræk, så optimal diæt for os er mejeriprodukter-vegetarisk.

Dette er den eneste genotype, der let tolereres af selv den strengeste vegetariske diæt. Folk fra det har en tendens til at bremse stofskiftet og er derfor nødt til at overvåge kalorier nøje.

Obligatoriske produkter er ost, hytteost, mælk, alle slags grøntsager, alle slags frugter, korn. Støtteberettigede i små mængder er fjerkræ, fisk, æg (højst 3 pr. Uge), olivenolie og majsolie, nødder og frø. Og forbudte produkter er alle slags rødt kød, pasta, is og creme fraiche, stegte fødevarer, margarine og smør, hvidt melprodukter, kaffe og sort te, kulsyreholdige drikkevarer, alkohol.

Hvis du ser medium til kort ud, med en flad torso, en smal brystkasse, små bryster hos kvinder, en skrøbelig krop, men med stærke muskler, korte fødder, et lille hoved med udtalt ansigtstræk, så skal kosten til dig være semi -vegetarisk.

Det inkluderer en tilstrækkelig mængde protein og langsomt forarbejdede kulhydrater. Folk af denne genotype kan tilpasse sig enhver diæt. Obligatoriske produkter er mejeriprodukter, korn, alle slags grøntsager, alle slags frugter.

Støtteberettigede i små mængder er fisk, især fedtet, fjerkræ, æg (højst 3 pr. Uge), olivenolie og majsolie, nødder og frø.

Forbudte produkter er alle slags rødt kød, pasta, fløde og is, stegte retter, margarine og smør, honning og sukker, kaffe og sort te, kulsyreholdige drikkevarer, alkohol.