2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vidste du, at selvom du er på diæt, er det nyttigt at spise brød fra tid til anden? Fordi med brød din krop modtager proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer såvel som mineralsalte og vand.
Mængden af disse stoffer varierer afhængigt af typen af brød. Brødproteiner har essentielle aminosyrer, men der er meget lidt lysin blandt dem - en af de vigtigste aminosyrer for mennesker.
Derfor tilsættes skummetmælk eller cottage cheese i nogle typer brød. Disse produkter er rige på lysin. Derfor er det meget nyttigt at spise brød med et glas varm mælk. På denne måde får du de nødvendige elementer, der mangler i brødet.
Hvad angår cellulosen indeholdt i kornoverfladen, jo renere korn (disse er de bedste melarter), jo hvidere er melet og jo mindre cellulose er der i det.
Og cellulose spiller en vigtig rolle i fordøjelsesprocessen og hjælper med hurtigere passage af mad gennem mave-tarmkanalen. Du bør vide, at hvis du kun spiser hvidt brød, kan det gøre dig doven.
Der er en ubekræftet teori om, at problemer med blindtarmsbetændelse opstår på grund af mangel på cellulose i kroppen. Brød er rig på B-vitaminer. Mange af os kan lide at spise varmt brød uden at vide, at det slet ikke er nyttigt.
Dejkuglerne, der dannes i vores mave, er svære at fordøje. Det er godt at spise brød mindst 4 timer efter, at det er bagt. Folk, der har problemer med maven eller leveren, er det bedre at spise gårsdagens brød eller tørre det, før de spiser.
Hvedebrød har en højere energiværdi end rugbrød. Det bør indtages i begrænsede mængder, og om vinteren, når der ikke er så mange friske frugter og grøntsager, bør forbruget reduceres betydeligt.
Rugbrød har en højere biologisk værdi end hvedebrød. Det er lidt sværere at fordøje og anbefales ikke til mennesker med høj mavesyre samt til patienter med sår.
Anbefalede:
En Varieret Diæt Er Nøglen Til Et Godt Helbred
For at vores krop skal være sund og fungere korrekt, skal den modtage alle de nødvendige stoffer. De er til gengæld anbragt i en række fødevarer, frugt og grøntsager. Derfor er det vigtigt at spise mindre af alt. En varieret diæt er nøglen til et godt helbred .
Kvalitetsmel Er Grundlaget For Godt Brød
Indtil for nylig brugte Bulgarien hovedsagelig mel type 500, men med de nye tendenser for sund mad i butikkerne begyndte de at tilbyde forskellige typer mel. Nogle af dem er helt nye, som quinoa mel, og andre er bare glemte produkter, som vores bedstemødre brugte, såsom kikærmel.
Giv Dig Selv Sundhed Med En Uges Diæt Rig På Omega-3
Fødevarer rig på omega-3 fedtsyrer sænker farlige triglycerider i blodet og forhindrer dannelsen af plak i arterierne. Kronisk stress og undgåelse af ekstra pund er en vundet kamp mod en række sygdomme. Overvægt stopper blodcirkulationen på grund af ophobning af fede plaques i blodkarrene, hvilket fører til en stigning i niveauet af dårligt kolesterol.
Hemmelighederne Ved Godt Hjemmelavet Brød
Ideen om hjemmekomfort er forbundet med lugten og smagen af duftende brød - blødt indvendigt og med en forførende skål. Hvordan at lave brød hjemme? Gamle bedstemødre siger det hemmeligheden bag lækkert hjemmelavet brød er i æltning.
Lad Os Rense Os Selv I En Uge Med En Tibetansk Diæt
Den tibetanske diæt er stærkt vegetarisk, undtagen forbrug af alle slags kød. Imidlertid falder mejeriprodukter ikke ind i denne kategori, da de er det andet grundlag, som diætet i det hellige Tibet er baseret på. Ingen siger at udelukke kød fra din menu for evigt, men en uges hvile fra det vil have en mere end god effekt på din mave og krop.
