2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
30. januar er den dato, der fejres i USA National Croissant Day. Det er ikke klart, hvis idé denne begivenhed fejres, men det er en kendsgerning, at den er ekstremt velsmagende og vinder mere og mere popularitet uden for Amerika.
Croissanter er muffinkager, der er typiske for det franske køkken. Ifølge en legende blev deres første prototype imidlertid lavet i Wien så langt tilbage som 1686 og er forbundet med den osmanniske belejring af Wien.
Da de lærte at tyrkerne forsøgte at tage byen ved at passere gennem underjordiske kanaler, skyndte de sig bagere med at informere myndighederne om det infernale angreb.
Således blev byen reddet af angriberne, og for at fejre den glade begivenhed lavede bagere kager formet som halvmåner (som tegnet på det tyrkiske flag).
Senere gennemgik den wieneropskrift nogle ændringer, og croissanter er blevet et af Frankrigs kendetegn. I dag er de ud over dette land også populære i USA, hvor de har en dag dedikeret til fristelsen af butterdej.
Og mens franskmændene foretrækker croissanter med smør, foretrækker amerikanerne dem med søde påfyldninger eller salte fyld.
Uanset hvilken slags croissanter du kan lide mest, kan du fejre deres ferie ved at spise dem med glæde!
Anbefalede:
Vi Siger Farvel Til Traditionelle Franske Croissanter På Grund Af Smørkrisen
På grund af den hidtil usete oliekrise i Frankrig er det muligt, at verden midlertidigt vil blive efterladt uden franske croissanter. Bagerier i landet siger, at deres industri aldrig har været så truet. I det sidste år er prisen på smør steget med 92% ifølge T + L.
Hvordan Man Laver Lækre Croissanter
Varme croissanter med en delikat skorpe med chokolade-, fløde- eller ostefyldning er et symbol på det franske køkken. Mange husmødre er på udkig efter den rigtige opskrift til at lave croissanter, fordi hjemmelavede kager er mere lækre og overrasker også deres kære med en ny lækker dessert.
Hvordan Laver Man De Perfekte Croissanter?
Diversificer dine croissanter ved at tilføje forskellige smag og fyld. Chokolade - læg chokolade i bunden af hver dejtrekant og form croissanterne. Mandler - læg et stykke mandelmarsipan i bunden af dejtrekanten og rul og form croissanterne.
I Svampesæsonen: Hvordan Man Vælger Og Tilbereder Dem Ordentligt
Svampe er en af glæderne i efteråret, og det er derfor, det lykkes os at sluge at sige farvel til sommeren og forberede os på vinteren. At vende tilbage fra en tur i skoven med en kurv fuld af svampe og forberede dem lækkert er en af de evige kulinariske drømme.
I Dag Er Kirsebærtriguns Dag! Se Hvordan Du Forbereder Dem
28. august fejres Verdens kirsebær fyldte triguns dag eller, hvis du foretrækker det, kirsebærsandwich. De smager som kirsebærtærte, men i modsætning til tærte er de lettere at flytte fra et sted til et andet uden frygt for at tabe dem og plette alt rundt.