2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Gurkemeje det er altid blevet defineret som et nyttigt og vigtigt krydderi til sund kost. Fremhævelse af fordelene i de senere år har gjort det til det tredje bedst sælgende kosttilskud. Før det kun er hørfrø og kokosolie. Det har dog også sin mørke side.
Gurkemeje bruges hovedsageligt på grund af sin eksotiske dybe gule farve og behagelige aroma samt på grund af alle de fordele, det medfører for forbrugerne.
Men som alt andet i naturen er krydderiets ulempe for det meste overdosis. Alt, hvad der kan overdrives, kan være farligt eller skadeligt for en person. Derfor er det godt at være opmærksom på de situationer, hvor du skal undgå det.
Eksperter siger, at blandet med sort peber øger virkningen af stoffet curcumin i krydderiet med 200%. Dette svarer til 29 briller gurkemejehvilket er mere end for meget.
Gurkemeje anbefales ikke til gravide, ammer og kvinder, der planlægger en graviditet. Ifølge eksperter er det ikke sikkert for dem. Gurkemeje anbefales heller ikke til forventede fædre, da det sænker testosteronniveauerne og nedsætter sædbevægelsen.
Diabetikere bør også være særlig opmærksomme på indtagelse af gurkemeje. Hvis du stadig ikke kan undvære det, skal du begrænse dets indtag til et minimum. Dens ingredienser fører til lavere blodsukkerniveau i kroppen, hvilket i sidste ende fører til et fatalt resultat.
Folk, der er tilbøjelige til nyresten, bør glemme gurkemeje. Det er rig på oxalater, og dets forbrug, selv i minimale mængder, øger risikoen for stendannelse med op til 70%.
Derudover fører gurkemeje i nærværelse af galdesten til en utrolig stigning i smerte ledsaget af problemer i galdeblæren. Gurkemeje i store mængder i denne tilstand kan føre til alvorlige kriser.
På samme tid forhindrer curcumin dog dannelsen af sådanne formationer i galden. På grund af alt dette er det godt at forbruge gurkemeje til galdesten, men i små og målte mængder for ikke at forårsage den modsatte effekt.
Hvis du skal opereres, er det godt at glemme det gurkemeje mindst 3 uger før interventionen. Krydderiet bremser blodpropper og kan spille en afgørende rolle i resultatet af operationen, selv med den mindste operation.
Anbefalede:
Den Mørke Side Af Avocadoen
Avocados er kendt for deres fordele rundt om i verden. Frugten indeholder mange vigtige næringsstoffer, der bruges til at behandle forskellige hudsygdomme og sundhedsmæssige problemer. Den indeholder 25 naturlige vitaminer og mineraler. Det er også rig på fiber, protein og nyttige fytokemikalier.
Den Mørke Side Af Superfood Spirulina
Kategoriseret som en superfood er spirulina faktisk en blågrøn alge. Det er kendt for sit høje næringsstofindhold. Fyldt med 10 essentielle og 8 essentielle aminosyrer, jern og vitamin B12, har spirulina vist sig at øge vitaliteten og styrke immunforsvaret.
Den Mørke Side Af Vegetarisme
En undersøgelse offentliggjort i Journal of the American Dietetic Association viste, at dobbelt så mange teenagere og næsten dobbelt så mange unge, der er vegetarer, bruger usunde metoder til at regulere deres vægt end dem, der aldrig har været vegetarer.
Opmærksomhed! Den Mørke Side Af Chiafrø
Vi ved alle, at chiafrø er en af de mest populære superfoods, og at de er en rig kilde til protein, fiber, natrium, fosfor, mangan, zink, jern, calcium, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E og også omega 3 fedtsyrer. Derudover oplader de os med den rigtige mængde energi og er en fantastisk antioxidant.
Foie Gras - Den Mørke Side Af Den Udsøgte Delikatesse
Udtrykket foie gras fra fransk betyder fedtlever af ænder og gæs. Til produktion af gåselever injicerer arbejdere med magt op til 2 kg korn og fedt i halsen på mandlige ænder to gange om dagen eller tre gange om dagen for gæs. Denne metode kaldes boring og udføres ved hjælp af et rør.
