Spis Og Bliv Ikke Syg: Grøntsager Til Høj Immunitet

Indholdsfortegnelse:

Video: Spis Og Bliv Ikke Syg: Grøntsager Til Høj Immunitet

Video: Spis Og Bliv Ikke Syg: Grøntsager Til Høj Immunitet
Video: Top 15 Foods To Boost Your Immunity: How To Boost Natural Immunity 2024, November
Spis Og Bliv Ikke Syg: Grøntsager Til Høj Immunitet
Spis Og Bliv Ikke Syg: Grøntsager Til Høj Immunitet
Anonim

Talrige undersøgelser udført i de senere år viser det grønne grøntsager styrker immuniteten.

Det vides, at vores immunitet dannes i tarmene. Grønne grøntsager øger mængden af en bestemt type meget nyttigt protein i kroppen og derefter vores immunsystem fungerer korrekt.

F.eks. Forekommer ikke autoimmune sygdomme som reumatoid arthritis, hvis der altid er nok friske grønne grøntsager og især korsblomster i den menneskelige diæt.

Her er de grøntsager for høj immunitet, som skal være til stede i din menu, så du ikke bliver syg ofte.

Kål

Af alle krydderkål er den mest overkommelige for os - der er mange opskrifter med kål i vores køkken, så retter kan tilberedes til enhver smag. Kål har få kalorier og mange vitaminer samt andre biologisk aktive stoffer.

Folk, der lider af åreforkalkning, fedme eller simpelthen er overvægtige, kan bruge det i deres kost.

Kål skaber en følelse af mæthed i flere timer. Kombineret med andre grøntsager kan det være en sund skål med lavt kalorieindhold.

Majroer

Majroer er en grøntsag med høj immunitet
Majroer er en grøntsag med høj immunitet

Majroer er en ufortjent glemt grøntsag, der også hører til korsblomstfamilie og har helbredende egenskaber.

Majroe er en nyttig grøntsag på grund af sin vanddrivende, afførende og slimløsende virkning. Det forhindrer også udviklingen af nogle kræftformer - gul radise har i højere grad denne værdifulde egenskab.

Courgetter

Courgetter tager sig af sundheden
Courgetter tager sig af sundheden

Courgetter er meget værdifulde og rige på næringsstoffer. Der er mange retter med disse grøntsager, herunder salater, der bevarer alle vitaminer og mineraler i dem.

Courgetter forbedrer galdeblæren og tarmene, eliminerer tilstedeværelsen af skadelige kemikalier i kroppen. De hjælper kvinder med at opretholde reproduktionssystemets sundhed ved at forhindre gynækologiske problemer.

Gulerødder

Gulerødder er en af vores yndlingsgrøntsager med en lys rød-orange farve. Denne farve overføres af beta-caroten - et utroligt nyttigt stof med en kraftig antioxidant effekt og mange helbredende egenskaber.

Denne grøntsag styrker svag immunitetbeskytter os mod grå stær, hjerte-kar-sygdomme og kræft. Bevarer celleintegritet og ødelægger frie radikaler - partikler, der forårsager for tidlig aldring.

I kroppen omdannes beta-caroten til vitamin A - en endnu stærkere antioxidant, som også beskytter os mod sygdomme og gendanner svækket immunitet.

Spis gulerødder med fedt for immunitet
Spis gulerødder med fedt for immunitet

At spise gulerødder ofte forbliver vi energiske, unge og smukke i lang tid, men de skal indtages med noget nyttigt fedt - olivenolie, creme fraiche eller smør, fordi vitamin A kun optages i kroppen i nærværelse af fedt.

Lyserøde og røde grøntsager og frugter indeholder lycopen, som har de samme egenskaber som beta-caroten og er endnu mere kraftfuld. Findes i tomater, varm rød peber, vandmelon og lyserøde grapefrugter.

Det antages, at kroppen absorberer lycopen lettere efter varmebehandling af produkter, men det er usandsynligt, at man laver noget med vandmelon eller grapefrugt. Men selv rå forbliver de kilder til mange nyttige stoffer. så spis disse ofte grøntsager for at øge immuniteten.

Anbefalede: