2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Efterhånden som slutningen af arbejdsdagen nærmer sig, begynder tanken om, hvad vi skal lave mad til middag, at plage os indefra. Uundgåeligt træt, hver af os ønsker, at dette skal ske hurtigt og lækkert. Derfor finder du her flere opskrifter, som du kan tilberede på maksimalt 30 minutter, hvorefter du fortjent tager på ferie.
Lækker middag i 30 minutter
Øllinser
Nødvendige produkter: 1 tsk røde linser, 1 løg, 1 tsk. gulerødder, 50 g krutoner, 25 g mandler, 1 tsk. øl, salt, peber, 3 fed hvidløg.
Fremstillingsmetode: Linser, løg og gulerødder koges og moses. Krydderier og øl tilføjes til resultatet. Suppen koges i yderligere 5 minutter. Serveres varmt med krutoner og mandler i skiver.
Bagte vinger
Nødvendige produkter: 16 kyllingevinger, 25 g blåost (kan udskiftes med madlavningscreme), salt, peber, 2 fed hvidløg, 20 ml olie, 20 ml citronsaft.
Fremstillingsmetode: Salt, krydderier, olie, citronsaft, hvidløg og blå ost (fløde) blandes og piskes i en blender, indtil der opnås en homogen blanding. Den hældes over de forvaskede og tørrede vinger og lades stå i 1-2 timer i kulden. Bages i en forvarmet ovn, indtil den er gyldenbrun. De kan garneres med yoghurt og revne gulerødder, når de serveres.
Hastende rulle
Nødvendige produkter: 1/2 kg hakket kød, 1 æg, 1 løg, sort peber, spidskommen, 250 g svampe, 250 g majs, 50 g brødkrummer, 1 spsk. olie
Fremstillingsmetode: Hakket kød blandes med pisket æg og krydderier. Tilsæt hakkede svampe og majs. Blandingen hældes i en form dækket med bagepapir, smurt og drysset med brødkrummer. Drys let med majs og nogle svampe ovenpå. Bages indtil klar. Det kan serveres med kogte kartofler.
Lækre svampe
Nødvendige produkter: 1 kg svampe, 1 løg, 4 stilke frisk løg, 1 stilk frisk hvidløg, persille, dild, 1 gulerod, 1 tsk. fløde, salt, peber, 50 g smør.
Fremstillingsmetode: Svampene skæres i halvmåner og stubberne i cirkler. Gamle og friske løg, hvidløg og grønne krydderier er finhakket, gulerødder er revet på et medium rivejern. Produkterne blandes og stuves under et låg i varm olie. Når svampene blødgør, salt og krydre med sort peber. Tilsæt fløden og lad dem simre i yderligere 2-3 minutter på svag varme. Skålen serveres varm. Det kan garneres med kogt broccoli.
Og glem ikke - den perfekte middag er den, der deles med kære.
Anbefalede:
Tre Ideer Til Lækker Fyld Til Calzone
Selvom de fleste af os kun forbinder italiensk køkken med det store udvalg af pizzaer og pastaer, vil du blive overrasket over at finde ud af, at det er langt fra netop det. Der er utallige interessante kød-, fisk- og grøntsagsopskrifter, men hvis du vil prøve netop de retter, som du ikke kan forbinde Italien med, er det godt at bare lære at tilberede dem på forskellige måder.
Idéer Til En Let Og Lækker Keto-middag
Tror du, at keto-dietten er umulig at implementere? Tænk igen. Den ketogene diæt inkluderer fødevarer med højt fedtindhold, moderat protein og lavt kulhydratindhold. I denne artikel præsenterer vi to interessante ideer til keto-middag som ikke kun laver mad på mindre end 30 minutter, men også giver dig nok tid til at gå ud og leve dit liv i fred.
Lækker Middag Til Gæsterne
Hvis du venter på gæster, overraske dem med lækre og sofistikerede retter. En sådan skål er spaghetti med norsk sauce. Ingredienser: 200 gram spaghetti, 50 gram ost, 20 svampe, 2 tomater, 2 fed hvidløg, 1 løg, 30 ml hvidvin, 200 ml flydende fløde, 2 spsk smør, 2 knivspids ingefær, 2 knivspids muskatnød, halv tsk varm rød peber, salt efter smag.
Idéer Til En Lækker Morgenmad På 30 Minutter
Vi har valgt et par opskrifter, som du hurtigt kan tilberede, og som bliver rigtig velsmagende. Den første er til oste, som du kan tilføje forskellige krydderier til, hvis din familie foretrækker dem. Her er hvad du har brug for: Ost med smør Nødvendige produkter:
Ideer Til En Lækker Frokost På 30 Minutter
Frokost er midt i vores travle dag, så det skal oplade os med energi og styrke resten af dagen. At spise halvfabrikat og fastfood er ikke længere en mulighed. Det er godt at spise noget sundt og kogt. Den hurtige forberedelse af frokosten på bare 30 minutter bliver lettere med de mange forskellige opskrifter.
