Grundlæggende Principper For Madkombination

Video: Grundlæggende Principper For Madkombination

Video: Grundlæggende Principper For Madkombination
Video: Автоматическая кормушка для кошек и собак. Автокормушка Automatic Pet Feeder 4PLDH5001 с таймером. 2024, November
Grundlæggende Principper For Madkombination
Grundlæggende Principper For Madkombination
Anonim

Den rigtige kombination af fødevarer er ekstremt vigtigt for kroppens korrekte funktion. Mad skal ikke opbevares i det for længe, fordi toksiner frigøres. Når du tager produkter, der er langsomt og vanskelige at fordøje sammen, mister de deres nyttige egenskaber og skaber alvorligt ubehag i maven.

For at føle dig godt skal du følge et par principper ordentlig madkombination. Ved at ændre din menu på denne måde vil du altid føle lethed i din mave og energi i din krop. Her er disse grundlæggende principper for kombination af fødevarer:

Frugterne spises adskilt fra andre produkter med mindst to timers forskel mellem måltiderne. De fordøjes hurtigt og let og bør derfor ikke forhindres af andre fødevarer. Som vi sagde, er det ikke godt, at mad akkumuleres i maven, fordi de begynder at fermentere. Hvad angår kombinationen mellem frugterne selv, kan du kombinere næsten alle uden citrus og vandmelon. De forbruges separat.

Grøntsager kombinerer perfekt med næsten alle andre produkter - dem, der indeholder fedt, kulhydrater og proteiner. Det eneste du skal være forsigtig med er ikke at kombinere dem med frugt.

Fedtstoffer kombineres med grøntsager uden stivelse og under ingen omstændigheder med animalske proteiner. Protein og fedt skal tages separat! Derudover skal de måltider, du spiser, have et protein, ikke mere. Glem alt om kombinationer af æg og kød eller kød og skaldyr.

Protein bør ikke tages sammen med fødevarer, der indeholder stivelse. Det vil sige, kombinationer af kylling med ris og pasta med kød er rart at begrænse.

Grundlæggende principper for madkombination
Grundlæggende principper for madkombination

Flyt desserten! Det er en kæmpe fejl at spise noget sødt umiddelbart efter at have spist, fordi kombinationen af sukker og andre stoffer irriterer maven. Du vil føle tyngde, hævelse, ubehag. Derfor er det bedst at vente et par timer med dessert og spise det selv.

Kulhydratfødevarer som brød, ris, spaghetti og kartofler bør ikke kombineres med produkter, der indeholder animalske proteiner, såsom ost, æg, mælk og kød. Det mest populære eksempel her er de kornprodukter, som børn spiser om morgenen med sukker og mælk. Dette er en vanskelig kombination at fordøje, hvilket skaber en ubalance i maven.

Hvad angår proteiner, såsom kød, æg og mælk, nævnte vi, at de ikke skulle kombineres med de ovennævnte kulhydrater. Derudover er det vigtigt at bemærke, at du kan tilberede flere typer kød i en skål, men det skal igen ikke tages med æg, ost eller mælk. Der skal kun være én type protein i et måltid!

Anbefalede: