2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det faktum, at et produkt har en etiket med påskriften gul ost, betyder ikke, at produktet faktisk er sådan, og at det er fremstillet af mælk, meddelte landbrugsminister Desislava Taneva.
I Gorna Oryahovitsa, hvor lederen af Ministeriet for Landbrug og Fødevarer var på besøg i anledning af Gorno Oryahov Sudzhuk Festival, lovede Taneva at indføre en ny metode til at verificere ægtheden af etiketter.
Ministeren indrømmede, at der indtil videre har været huller i fødevarekontrol i vores land. Ifølge hende er hun klar til at høre de offentlige forslag til ændringer, der skal finde sted i denne retning.
Taneva tilføjer, at landbrugs- og husdyrvirksomheden i vores land har brug for støtte til udvikling, og statslige institutioner skal sørge for at skabe et forudsigeligt miljø, så bulgarske producenter ikke belastes yderligere.
Ledelsen for det bulgarske fødevareagentur er allerede blevet fornyet, og ministeriet for landbrug og mad giver det en 3-måneders kredit.
På nuværende tidspunkt er der identificeret store huller i fødevarekontrol i ledelsen af den gamle BFSA-ledelse. Der er udført dårligt arbejde ikke kun med hensyn til vores fødevaresikkerhed, men også inden for dyresundhed, hvilket forårsagede bluetongueepidemien sidste år.
Administrativ reform vil blive gennemført både i Fødevarebureauets hovedkvarter og i dets regionale direktorat.
Lukningen af den nationale korntjeneste og kontrolteknisk inspektion er forestående, og deres funktioner overføres til de regionale tjenester. Dette skulle gøre det lettere for landmændene at kunne bruge alle de tjenester, der tilbydes ét sted.
På festen for Gornooryahovsky Sudzhuk deltog minister Desislava Taneva i opskæringen af den 60 meter delikatesse, der var forberedt specielt til festivalen.
Sujuk blev udarbejdet af de tre virksomheder på Gorna Oryahovitsas territorium, som har ret til at producere det med et beskyttet navn.
Anbefalede:
Sådan Genkendes Den ægte Gule Ost I Butikken
På markedet i vores land kan du se, at der er et stort udvalg af forskellige ostetyper. Men ikke alle produkter kan mærkes ægte gul ost . Her hvordan man genkender ægte gul ost i butikken - se nyttige tip i følgende linjer: 1. Lad dig ikke narre af den lave pris på produktet Desværre er der i gul ost, som i ethvert andet naturprodukt, forfalskninger.
For Og Imod Vegetabilsk Gul Ost Og Ost
I butikkerne kan du jævnligt se gul ost og ost, på etiketten der står, at de indeholder vegetabilske fedtstoffer, eller at det er et helt vegetabilsk produkt. Dette betyder, at de ikke er fremstillet af gammel teknologi - med fedt fra komælk, fåremælk eller gedemælk.
Subtiliteter I Panering Af Gul Ost Og Ost
Når du panerer gul ost og ost, skal der observeres nogle finesser for at gøre panering sprød, og osten eller den gule ost forbliver blød og smelter i munden. For at kunne smelte oste med succes skal du forkøle dem kraftigt i fryseren, men ikke fryse dem.
Tre Falske Mærker Af Ost Og To Mærker Af Gul Ost Blev Fanget Af BFSA
Problemet med forfalskede mejeriprodukter på de bulgarske markeder eksisterer fortsat, og den sidste inspektion af BFSA fandt 3 mærker ost og 2 mærker gul ost, der ikke er fremstillet af mælk. Der blev taget i alt 169 prøver af ost, gul ost, smør og yoghurt fra forskellige producenter.
Gul Ost Under BGN 8 Er Ikke Et Bulgarsk Produkt
Bulgarsk gul ost kan ikke tilbydes til en pris under BGN 8. Med en sådan pris viser produktet, at det ikke er bulgarsk og sandsynligvis ikke gul ost, sagde vicepræsident for sammenslutningen af mejeriproducenter i Bulgarien Simeon Prisadashki.
