Sådan Laver Du En Hjemmelavet Tærte

Indholdsfortegnelse:

Video: Sådan Laver Du En Hjemmelavet Tærte

Video: Sådan Laver Du En Hjemmelavet Tærte
Video: Sådan laver du æblecrumble - verdens letteste kage 2024, November
Sådan Laver Du En Hjemmelavet Tærte
Sådan Laver Du En Hjemmelavet Tærte
Anonim

Hjemmelavet tærte er en af de mest populære desserter. Det kan tilberedes på en række forskellige måder, men her vil vi tilbyde dig en god opskrift på en lækker frugtkage, som du nemt kan lave derhjemme.

Hjemmelavet græskar tærte

Til skumfiduser: 800 g mel, 250 g smør, 3 æg, 1/2 tsk. sukker, 6 spsk. frisk mælk, 1 vaniliepulver, 1 tsk. bagepulver.

Til påfyldning: 150 g smør, 1/2 tsk. sukker, 1 tsk. malede valnødder, 1 spsk. kanel, 500 g revet græskar, pulveriseret sukker.

Forberedelse: Pisk æggene sammen med sukkeret og tilsæt vaniljen. Til dem tilsættes frisk mælk og smør, som vi dog tidligere har placeret et varmt sted at blødgøre. Efter at have blandet godt, skal du begynde at hælde det mel, hvor vi lægger en teskefuld bagepulver.

Endelig ælt med dine hænder, indtil du får en blød dej. Vi deler det i to dele, hvor den ene er større og den anden mindre. Den store del rulles ud på en tynd skorpe, som skal være større end størrelsen på gryden, hvor kagen skal bages.

Derefter smøres gryden og serveres med mel. Anbring den rullede skorpe i den, hvis ender skal stikke ud over bakkens vægge.

Vi skal forberede fyldet. Det er lavet ved at tilsætte det smør, som vi tidligere har smeltet til det revne græskar. / Sæt det ikke varmt, vent til det er afkølet. / Tilsæt derefter de andre produkter - sukker, kanel og formalet valnødder. Blandingen blandes godt og påføres den rullede skorpe i et jævnt lag.

Derefter rulles den mindre del af den afsatte dej også ud og skæres i tynde strimler. De skal arrangeres på fyldet i form af et gitter, og afstanden mellem strimlerne skal være 1-2 cm.

Fold de fremspringende kanter af bundskorpen indad og bag kagen i en forvarmet ovn ved 200 grader. Efter at kagen er bagt, drys den med pulveriseret sukker og server.

Anbefalede: