2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Her er 5 hurtige og nemme opskrifter på, hvordan man forbereder sig kyllingesteaks:
1. Grillede bøffer
Ingredienser: 4 kyllingefilet, salt og peber efter smag, syltesaft, 1 løg.
Fremgangsmåde: Vask kyllingefileterne godt og skær dem i halv længde, så der opnås 8 bøffer. Krydre dem med salt og peber, og læg dem i en gryde, hvor de bliver i ca. en halv time. Skær løg i skiver, og læg skiverne mellem bøferne for at frigive deres smag, og hæld til sidst bøferne med ca. en halv kop syltedejuice til marinering. Når alt er klar, drænes dem og bages dem på begge sider på en stærk grill, men ikke i meget lang tid.
2. Bøffer i en gryde
Ingredienser: 4 kyllingefilet, salt, peber, sojasovs og citronsaft efter smag, 1 løg, et par svampe, lidt olie.
Forberedelse: Vask kyllingefiletene godt og skær dem i halv længde, så der opnås 8 bøffer. Krydre dem med krydderier og lad dem stå i ca. en halv time. Skær løg og svampe i skiver, opvarm ikke mere end en halv ske olie i en gryde og steg steaks på begge sider, og pas på ikke at brænde. Efter stegning af en del bøffer, sætte svampe og løg i gryden og omrøres konstant. Så er det tid til at stege bøffer og derefter grøntsagerne. Tilsæt om nødvendigt lidt fedt. Sæt i en skål, hvor du serverer en række bøffer og en række grøntsager, og skift, indtil alt er klar.
Stewed bøffer
Ingredienser: 4 kyllingefilet, salt, peber, 1 løg, et par svampe, 500 ml tør hvidvin, 100 g fløde, 100 g bechamelsauce, stewingolie.
Forberedelse: Vask kyllingefiletene godt og skær dem i halv længde, så der opnås 8 bøffer. Kryd dem med salt og peber og steg dem hurtigt i smør. Tilsæt vinen, og lad dem simre sammen med de finhakkede svampe og løg, fløden og den forberedte Bechamelsauce, indtil de er fuldt kogte.
Panerede kyllingesteaks
Nødvendige produkter: 4 kyllingefilet, salt, peber, 1 pakke brødkrummer, 3-4 piskede æg, stegeolie
Forberedelse: Vask kyllingefiletene godt og skær dem i halv længde, så der opnås 8 bøffer. Krydre dem med salt og peber, dypp dem successivt i de slagne æg, brødkrummer og igen i æggene og steg dem, indtil de er fuldt kogte.
Ovnbøffer:
Ingredienser: 4 kyllingefilet, 1 løg, 2 gulerødder, 5-6 svampe, salt og peber efter smag, smeltet smør.
Forberedelse: Vask kyllingefiletene godt og skær dem i halv længde, så der opnås 8 bøffer. Smør dem med olie og krydre dem med salt og peber. Skær grøntsagerne i små stykker og læg nogle af dem på en smurt gryde.
Sæt kyllingesteaks på dem og drys de andre grøntsager over dem. Tilsæt lidt vand, og lad alt bage i en forvarmet ovn ved 220 grader under et låg, indtil det er fuldt kogt.
Anbefalede:
Fem Måder At Lave Hurtige Og Lækre Sarmier På
Fyldt sarma kan variere både hvad angår fyldning og hvad den er pakket. Den mest almindelige surkål er lavet af surkål eller frisk kål. Det er karakteristisk for frisk kål, at det først skal blancheres i saltet vand for at blødgøre det. Sarms pakket ind i dok- og vinblade er også populære, men den største forskel mellem alle typer sarmaer er deres fyldning.
Fem Måder At Lave Eclairs På
Eclairs er en af de mest populære franske desserter, der hurtigt erobrede resten af verden. De stammer fra det 19. århundrede, men det er ikke klart, hvis idé de er. Oprindeligt spiste kun franske konger og dronninger såvel som aristokratiet dem.
Flere Måder At Lave Pandekager På
Tynd, tyk, sød, salt - pandekagen er en favorit over hele verden. I nogle lande tilberedes den i en gryde, i andre - fra kartoffeldej, i andre serveres den med frugt. Til morgenmad, frokost eller middag vil pandekager gøre dig mæt og tilfreds.
Saucer Til Kyllingesteaks
Vi kan smage kyllingesteaks med mange forskellige saucer . På denne måde bliver de mere saftige og ømme. Saucer med forskellige ingredienser er egnede. For mere krydret kyllingesteaks er passende saucer dem, der indeholder sennep, karry, sojasovs, hvidløg, varm peber, Tabasco sauce og andre.
Fem Måder At Lave Bøffer På
For at tilberede lækre bøffer skal du tage højde for det kød, du har - både opskriften og varmebehandlingen er vigtige. Vi tilbyder dig fem forskellige måder at forberede dem på - den første opskrift er grillede lammesteaks eller grill. Du har brug for 2 bøffer, 3 fed hvidløg, ½
