2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Forordningen om direkte leverancer indeholder ændringer, der gør det muligt for landmændene at eksportere de mejeriprodukter, de producerer, til markedet.
Indtil nu har EF forbudt salg af sådanne varer uden for registrerede forretninger, såsom butikker.
Når ændringerne er godkendt, vil de blive offentliggjort i statstidende inden for få dage.
Betingelsen, der er stillet for landmændene for at kunne sælge mejeriprodukter uden for butikkerne, skal forsynes med mobile køleskabe.
Landmænd bliver nødt til at registrere sig som mobile detailhandlere. De køleskabe, hvor mejeriprodukterne opbevares, fastgøres som trailer til en bil.
Stoilko Apostolov, der er leder af Bioselena Foundation for Organic Agriculture, forklarede, at de nyligt indførte ændringer kun vil påvirke bøffel, får og gedemælk, som skal pasteuriseres inden forarbejdning.
Ifølge Apostolov vil de nye ændringer hjælpe næsten 30 gårde i landet, der producerer og sælger mejeriprodukter af høj kvalitet.
Ideen er at organisere landmændsmarkeder i Sofia, Montana, Troyan og Karlovo.
550 typer ost er blevet registreret under dette projekt i Schweiz.
I henhold til de nuværende regler havde bedrifter ret til kun at sælge deres produkter direkte i det område, hvor de arbejder. Ændringerne i bekendtgørelsen giver dem også mulighed for at tilbyde deres varer i nabolandet.
Samtidig ødelagde Fødevaresikkerhedsagenturet mere end 40 ton grøntsager, som var farlige, fordi de brugte pesticider og andre forbudte stoffer.
De fleste af de ødelagte grøntsager blev importeret fra Tyrkiet. Eksperter tilføjer, at bulgarske producenter også misbruger brugen af pesticider.
Efter inspektionerne styrkes kontrollen ved grænsekontrolstederne, og produktionen kan testes på stedet i laboratoriet.
BFSA siger, at de mest risikable grøntsager på hjemmemarkedet var peberfrugter og agurker, og de mest skadelige var vegetabilske skræl.
Anbefalede:
Frugt Og Mejeriprodukter
Frugt- og mælkecocktails tilberedes på basis af frisk eller yoghurt med tilsætning af fløde, flødeis og forskellige frugttyper. Den mest egnede til fremstilling af frugt- og mælkecocktails er bananer, ananas, jordbær, kirsebær, hindbær, kiwi.
Hvorfor Forbruge Usaltede Mejeriprodukter
Mælk er blandt de mest værdifulde fødevareprodukter, fordi det indeholder komplette proteiner, kulhydrater, let fordøjelige fedtstoffer og yderst nyttige til humane vækst vitaminer og mineraler. Derudover producerer det næsten intet affald, da det bogstaveligt absorberes af kroppen.
Opmærksomhed! Rumænsk Lam Oversvømmer Markedet Til Påske
Mindre end en måned er tilbage indtil den dag, hvor ortodokse kristne fejrer påske . Traditionelt er der på denne dag smukt malede æg, salat og lækkert kogt lam på denne dag. I år vil det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur (BFSA) være særlig opmærksom på, hvad der tilbydes i slagterier og slagterforretninger.
Opmærksomhed! Farlige Påskeæg Oversvømmer Markedet Til Påske
Jo tættere den lyse påskeferie kommer, jo mere intens arbejder inspektørerne fra det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur (BFSA). Ud over ægmaling af lav kvalitet, umærkede æg af ukendt oprindelse og kvalitet, skal agenturets eksperter være forsigtige med lam uden den relevante dokumentation, som mange iværksættere vil forsøge at sælge til påske og St.
Frækhed! En Kilo Kirsebær Handles Til BGN 26 På Sofia-markedet
Kirsebærene på hovedstadens Sitnyakovo-marked slog de kendte prisrekorder, efter at årets første produktion kom ud med en pris på BGN 25,90 pr. Kg. En inspektion foretaget af avisen Monitor viser, at de handlende har hævet kirsebærpriserne massivt i år og draget fordel af en lavere høst.
