2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Casasa er en brasiliansk stærk destilleret alkoholholdig drik. Det er lige så populært som brasiliansk fodbold, samba og karneval. De fleste mennesker af andre nationaliteter sammenligner drikken med rom.
Grød er lavet af sukkerrør. Det opbevares normalt i store træfade. Drikken er opdelt i to sorter - hvid og mørk (gylden) Kashasa. Hvid aftappes umiddelbart efter destillation og har tendens til at være billigere at sælge. Det bruges hovedsageligt til fremstilling af cocktails.
Dark Kashasa betragtes som en højere klasse. Den har modnet meget længere (mindst 3 år) i trætønder og er beruset. Hovedforskellen mellem cashewnødder og rom er, at rom normalt er fremstillet af melasse, et biprodukt fra raffinaderier, hvorfra sukkerrørsaft koges for at ekstrahere mest sukker i krystaller.
Den mest populære brasilianske drik er lavet af frisk sukkerrørsaft, som fermenteres og destilleres. Det anslås, at brasilianere bruger næsten 350 millioner liter Kashasa om året - ca. to liter pr. person. Der er omkring 30.000 små producenter sammen med en håndfuld store producenter af cashewnødder i Brasilien.
Fordi destillationsprocessen er relativt let sammenlignet med andre væsker, og fordi sukkerrør er så udbredt i Brasilien, kan forretningen udvikles af enhver. Bortset fra Brasilien som hovedforbruger af kashas er Paraguay den største importør af kashas.
Dette er ikke overraskende, da Brasilien og Paraguay er blandt de fire medlemslande, der udgør Mercosur. Et af Mercosurs hovedmål er at fjerne alle told- og ikke-toldmæssige handelshindringer inden for medlemsstaterne, herunder barrierer for handel med drikkevarer. Derfor er Paraguay i stand til at købe cashewnødder til en lavere pris.
Tyskland kan dog muligvis snart erstatte Paraguay som en førende importør af cashewnødder.
White Casasa er den vigtigste ingrediens i den brasilianske nationale cocktail Caipirinha. For at forberede det har du brug for 50 ml grød, 1 grøn citron, skåret i 4 stykker i længderetningen og 2 spiseskefulde brunt sukker.
Placer den grønne citron og sukker i koppen og bland med en træske, fyld derefter koppen med knust is og kartoffelmos. Cocktailen serveres i et whiskyglas.
Anbefalede:
Brandy
Brandy (Brandy) er et samlet navn for alkoholholdige drikkevarer, der opnås ved destillering af vin eller gæret juice fra andre frugter - abrikoser, kirsebær, pærer og andre. Således opnås forskellige typer brandy-frugter, og de tilsvarende frugter til deres produktion skal destilleres under produktionsprocessen.
Bekræftet! Brandy Er Godt For Helbredet
Forskere har vist, at moderat forbrug af brandy øger koncentrationen og reducerer niveauet af dårligt kolesterol. Den medicinske undersøgelse bekræftede den offentlige tro på, at brandy er helende og sundt. Ifølge eksperter har moderat forbrug af brandy en gavnlig effekt på blodtrykket.
Medicinsk Brandy Med Vild Hvidløg Bekæmper Højt Blodtryk
Alle har hørt om de mange helbredende egenskaber, som hvidløg har, og at det ikke er tilfældigt, at det er kendt som et naturligt antibiotikum. Dette gælder også for vild hvidløg, også kendt som gær eller bjørneløg. Vilde hvidløg findes mange steder i løvskovene og bjergene i Bulgarien.
Brandy - En Kort Historie Og Produktionsmetode
I fare for at blive betragtet som en alkoholiker, fordi jeg allerede har skrevet om vodka og øl, tænker jeg nu på at dele historien om brandy med dig. Jeg er sikker på, at der ikke er noget hjem, hvor du ikke drikker hjemmelavet brandy. Vi synes, at brandy er den mest bulgarske drink, men det er det faktisk ikke.
Hjemmelavet Brandy Var Farligt
Det er slet ikke rigtigt, at hjemmelavet brandy er sikrere end det, der sælges i detailforretninger. Produkterne af denne type hjemmealkohol indeholder cyansyre, estere, højere alkoholer, aldehyder og tungmetaller, på grund af hvilke koppekærere kan forgiftes, skriver 24 timer.
